Зимнее меню в кафе и ресторанах Петербурга
Какие блюда мы считаем по-настоящему зимними? Оливье? Сельдь под шубой? Запечённая индейка или гусиный паштет? А может и вовсе бабушкин пирог с малиновым вареньем? Рестораны Петербурга тоже не сошлись во мнениях и составили совершенно разные меню, куда вошли непохожие друг на друга, но такие аппетитные зимние деликатесы. Заведения с самым оригинальным подходом к сезонным блюдам — в нашем списке.
Смотрите также:
Кафе-пекарня «Пироговый дворик» 0+
Пекарня создала для нас сытное и согревающее меню и позаботилась о том, как мы будем проводить зимние вечера. Для вас уже испекли пироги в виде варежек, ёлочек и даже валенков, так что теперь они выглядят ещё более тёплыми и согревающими. Начинки все нам знакомые и давно полюбившиеся — киви и фейхоа, кура и грибы, мясо, рыба, яблоко с брусникой.
Сеть ресторанов «На парах» 0+
Сеть «На парах» представила разнообразное зимнее меню. В него вошли и салаты, и горячие блюда, и десерты, и напитки. Из интересных позиций: поке с угрём, оливье с различными мясными топпингами на выбор, утиная ножка конфи с мятными яблоками и чукой, филе лосося с чёрными ньокками и цитрусовый капкейк на десерт. Меню изобилует специями и пряностями, при этом они лишь подчёркивают вкус любимых продуктов, приготовленных на пару.
Сеть булочных-пекарен «Цех 85» 0+
Зимнее меню в любимых пекарнях «Цех 85» посвящено Новому году. Теперь у вас появилась возможность заказать роскошные блюда домой. Среди них — фаршированная утка, кулебяка с лососем, кролик в беконе, масляная рыба, брискет. Заказать такие роскошества можно на сайте, а забрать в ближайшей точке сети. Некоторые блюда придётся доделать дома, но вы только представьте, каким ароматом наполнится ваша квартира!
Хинкальная «Пхали-Хинкали» 0+
ул. Большая Морская, д. 27, просп. Просвещения, д. 53/1, просп. Ветеранов, д. 160, Комендантский пр., д. 27, к. 1, ул. Апрельская, д. 6, к. 1, просп. Юрия Гагарина, д. 71, Кузнецовская ул., д. 22, Невский просп., д. 32/34, 8-ая Советская ул., д. 14, ул. Заречная, д. 45 к.1, ул. Ярослава Гашека, д. 6БРесторан «Невесомость»
В панорамном ресторане «Невесомость» тоже появилось сезонное меню. В него вошли блюда на основе главного сезонного фрукта. Спешите попробовать хурму с эстрагоном и соусом пекорино-романо, зелёный салат с хурмой, жареным сыром и медовым соусом и булочку шу с крем-брюле и хурмой. Уверены, что такие позиции оценят даже те, кто старается обойти этот фрукт стороной! Ещё в сезонном меню есть томлёная говяжья щека в глазури из кваса с запеченным бататом, крокеты из креветок с айоли и халапеньо и мурманский палтус с картофельным гратеном и соусом из шпината.
Большой просп. П. С., д. 37Сеть кофеен Cofix
Меню сезонных напитков в кофейнях с фиксированной ценной Cofix уже тоже вступило в силу. На этот раз гостей порадуют согревающим рафом с цитрусовым вкусом, а также ореховым латте и латте со вкусом яблока в карамели. Ищите их во всех точках сети в стандартных объёмах от 0,3 до 0,6, если совсем не выспались. Самое главное в этих напитках — стаканчики! В этом году их украсили Мурчики – персонажи популярных мультфильмов, созданные Гульнарой и Андреем из проекта Cards and Care.
Невский просп., д. 85 Невский просп., д. 11/2 Невский просп., д. 81, лит. АКофейни Pa Pa Power
В сезонном меню кофейни Pa Pa Power оказалось девять согревающих напитков, среди которых эспрессо-глинтвейн с клюквой, раф с апельсином и масалой, раф с белыми грибами для любителей экспериментов и мокко с мятой и ментолом, чтобы и согреться, и освежиться одновременно. Так что если вы замёрзли или чувствуете зимнюю грусть, срочно выдвигайтесь в Pa Pa Power.
Лиговский просп., д. 30АКафе-кондитерская «Забыли Сахар»
Невский просп., д. 114-116, просп. Медиков, д. 10, корп. 1, ул. Кушелевская, д. 3/7, Коломяжский просп., д. 17, корп. 2, Невский просп., д. 48, Большой просп. В. О., д. 16/14БРесторан «Баклажан» 18+
Попробовать вяленую свёклу с ткемали и козьим сыром, рассольник с томлёной говядиной и печёный перец, фаршированный рыбой, можно в сети ресторанов «Баклажан». Шеф снова удивил нас изысканностью и оригинальностью предлагаемых позиций. Что бы вы не выбрали, тёплый маковый пирог станет отличным дополнением к вашей трапезе. А десерт с малиновым мармеладом навсегда останется в вашем сердечке.
Семья ресторанов «Хачо и Пури» 0+
Новогоднее меню мы обнаружили в «Хачо и Пури»: сырные шарики здесь подают с виноградным вареньем, пирог щедро начинают лобио, шашлык делают из утиной грудки, а харчо варят с морепродуктами. Знакомые и любимые ингредиенты откроются для вас по-новому, особенно если вы захотите дополнить трапезу коктейлем «Зимний Тбилиси»: это горячий напиток с апельсиновым соком.
Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl+↵
Рассылки от KudaGo
Будь в курсе самого интересного вПодписка оформлена
Комментарии к зимнему меню в кафе и ресторанах Петербурга