В Доме Мертенса на Невском проспекте, 21 открылся ресторан-кондитерская под названием Bengel&Zaek.
Название ресторана-кондитерской может напомнить об одноименном швейцарском заведении разве что опытным рестораторам. Вопреки ожиданиям, это не франшиза — швейцарцы продали все права на использование бренда.
Заведение располагается на двух этажах, где первый — сама кондитерская, а второй — ресторан с европейской и паназиатской кухней.
Но главное — в Bengel&Zaek есть то, что привлечет сюда самых привередливых сладкоежек Питера: здесь подают отменные сладости, которые разрабатывал шеф-повар из Швейцарии. Сейчас кухней руководит французский повар — и вряд ли он позволит эклерам и макарунам стать менее нежными.
Создатели ресторана — Food Retail group, владельцы сети рестораннов «Две палочки».
Отзывы о кондитерской Bengel & Zaek