Подтвердите ваш email, чтобы активировать аккаунт.

Стритфуд-кафе BBQ Shaverma

«Пришёл на цвет, остался за вкус»

Фишка стрит-фуд кафе BBQ Shaverma — крафтовая шаверма с мясом на углях, завёрнутая в цветной лаваш собственного производства.

Фото: предоставлено организатором

Повара готовят шаверму из свежего мяса — его заказывают у фермеров, а затем жарят на углях. В меню найдутся варианты для приверженцев самых разных вкусов и стилей питания — вегетарианцев, веганов, сладкоежек, любителей мяса и морепродуктов.

В BBQ Shaverma используют только натуральные свежие ингредиенты: поставка качественного фермерского мяса на углях и полезных овощей происходит ежедневно. В меню — несколько видов цветной шавермы весом до 500 граммов, которые отличаются цветом лаваша, начинкой и соусом, а также ещё более 100 позиций: от шаверм и закусок до крем-супов и десертов. Всё готовится на собственном производстве. Рестораны находятся в центре Петербурга, в пешей доступности от метро.

Шеф BBQ Shaverma Владимир Онипко разработал уникальную линейку новинок. Попробуйте в новых цветах:

  • пеперони с сыром сулугуни;
  • говядину брискет;
  • филадельфию в цветном лаваше и другие вкусы

Владислав Трифонов, основатель и владелец сети BBQ Shaverma:

«Всё началось в 2017 году, когда мы решили сделать такой продукт, который будет ломать шаблоны и не ассоциироваться с дешёвой некачественной едой. Для гостей мы заменили курицу с вертела на фирменный маринад прямо с мангала и уникальный соус вместо классического чесночного. Идея с цветными лавашами пришла не как маркетинговая фишка, а из-за необходимости. 8 видов было тяжело отличать. Мы придумали, что у каждой шавермы будет свой цвет, благодаря чему повара и кассиры будут точнее и быстрее собирать заказ, а гости будут наслаждаться разнообразием цвета и меню».

По будням в кафе подают специально разработанные выгодные ланчи с шавермой, крем-супом и напитком. Особого внимания заслуживают необычные напитки, например, кофе в съедобном шоколадном стаканчике.

Интерьер ресторанов BBQ Shaverma оформлен в тёплой цветовой гамме, здесь приятно встретиться с друзьями, отдохнуть в обеденный перерыв или после работы.

Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl+


Расположение

Большой просп. В.О., д. 32/12
Василеостровская
ул. Чайковского, д. 57
Маяковская, Площадь Ленина, Чернышевская

Дополнительная информация

Расписание
ежедневно 11:00–23:00
Сайт
vk.com/bbqshaverma
Возрастное ограничение
12+
Кухни
  • Ближневосточная
Особенности ресторана
  • Доставка
  • Еда на вынос
  • Живая музыка
  • Ланчи
Опубликовано ID31438

Отзывы о стритфуд-кафе BBQ Shaverma

— оцените это место
Рекомендации

Рассылки от KudaGo

Будь в курсе самого интересного в
Выберите рассылку:

Подписка оформлена

Спасибо!

Рейтинг страницы 4 из 5 (86)

Пожалуйста, оцените эту страницу

Оцените страницу

Отправляя данную форму, вы соглашаетесь на обработку персональных данных

Спасибо!