Kitchenette — это турецкое изобретение, хотя именно турецкого здесь не так много. Именно этим брассерии, так они называются на родине, жителям Турции, где их сеть составляет порядка двадцати пяти заведений, подобных ресторану Kitchenette, что в торговом комплексе «Галерея». Здесь, как и за морем, подают блюда среднеевропейской кухни — пиццу, пасту, фиш-энд-чипс.
Что из истинно турецкого, так это традиционный восточный кебаб с йогуртом и чечевичный суп. Правда, по воскресеньям здесь можно увидеть, как в ресторан съезжаются целыми семьями турки, временно проживающие в России, на традиционный завтрак. В течении двух-трех часов взрослые общаются, а дети развлекаются играми. Ну и, конечно, все лакомятся «Завтраком Kitchenette» стоимостью в 560 рублей, который состоит из множества составляющих. Здесь и вареное яйцо, и нежный розовый суджук, и замечательные вяленые оливки в масле, и треугольники сыров, и помидоры черри с бальзамическим уксусом. И это еще не все, есть еще масса вкусностей, которые долго перечислять. Заканчивается трапеза традиционными тремя стаканчиками чая. Так что воскресный завтрак — еще одна причина с нетерпением ждать выходных.
Для посетителей, соблюдающих диету, имеется фитнес-меню, где можно уточнить содержание каллорий в каждом конкретном блюде. В меню представлены зерновые тосты с сыром, цельнозерновая пицца, лосось, запеченного в пергаменте.
Мощности и возможности заведения используются на все сто процентов. Здесь есть бар со спиртным, коктейлями и напитками, куда можно заскочить ненадолго, чтобы выпить чашечку турецкого кофе, кафе, где можно отведать ланч. Ну и, конечно, ресторан, который к услугам посетителей предоставляет тихий семейный ужин, банкет по случаю защиты диссертации, большой свадебный стол, в общем спектр мероприятий, которые можно провести в Kitchenette, довольно обширный и разнообразный.
В интерьерах ресторана, дизайн которых разрабатывался турецкими специалистами из архитектурного бюро Autobahn, полностью соблюден фирменный стиле Kitchenette: высокие потолки, колонны из металла, много красного цвета и зеркал. Впечатляет.
Отзывы о ресторане Kitchenette