Duoband придумали и реализовали два шеф-повара — Дмитрий Блинов и Ренат Маликов. Их первым творением стал гастробар Duo, где повара самолично занимались кухней и обслуживанием. Здесь подают севиче из жетопёрого тунца, бычьи хвосты и биск из лангустинов. Приятная новость для гостей — стоимость блюд не превышает 500 рублей.
Позже под руководством шефов открылись Tartarbar, где умело готовят рыбу, мясо и субпродукты, а также азиатский ресторан Duo Asia, заведение Harvest с акцентом на овощи и утончённый Recolte с блюдами из премиальных продуктов.
Отзывы о Гастропроектах Duoband