Чанахи, сациви, истекающие бульоном хинкали, шашлыки, кебабы, хашламы — изучать меню в этом заведении можно долго. Повара ресторана собрали лучшие традиционные рецепты народов Кавказа. Здесь относятся к приготовлению еды и трапезе как к важному ритуалу, потому блюда готовятся и подаются с вниманием и любовью.
Меню ресторана изобилует разнообразными видами одних и тех же позиций — только осетинские пироги или, например, домашнее варенье представлены здесь десятком видов. Помимо самобытного меню, здесь имеются и традиционные восточно-европейские блюда. Также богата винная карта — в ресторане собраны лучшие сорта солнечного Кавказа, Франции, Испании, Чили.
Весь гастрономический праздник проходит в аутентичных залах, напоминающих грузинское подворье: выбеленные стены, глиняная посуда и кувшины, пестрые полосатые дорожки ручной работы на полу и кованые люстры. Стены украшают картины с грузинскими мотивами, а возле барной стойки можно наблюдать живописный натюрморт — необычные плетёные корзины с фруктами и крупами.
Всего в ресторане три зала, где можно отдохнуть семьёй или шумной компанией, а также отметить праздник или тематическую вечеринку.
Отзывы о ресторане «Кавказ-бар»