Подтвердите ваш email, чтобы активировать аккаунт.

Панорамный ресторан NEVESOMOST

Что для вас невесомость? Свобода и чувство полёта? Живописные виды, которые невозможно найти на земле? Гости ресторана NEVESOMOST поднимаются над городской суетой, любуются романтичной панорамой старинного Петербурга и пробуют блюда экстравагантной авторской кухни.

*«НЕВЕСОМОСТЬ»

Ресторан NEVESOMOST расположился на 10 этаже отеля «Введенский». Гости могут разместиться в основном зале или на летней открытой террасе. Кухней здесь заведует шеф-повар Игнат Гаврилов, ученик Адриана Кетгласа, обладателя звезды Мишлен. Игнат работал над проектами LUCE, «Баклажан» и Grand Cru, а теперь создаёт авторское динамическое меню в NEVESOMOST’и.

Концепция кухни — мировые традиции, гастроэксперименты и авторская рецептура. Готовят в NEVESOMOST’и из фермерских продуктов, а меню обновляется ежесезонно. Этим летом шеф советует попробовать йогуртовый том-ям с креветкой и свежей зеленью, дальневосточных лангустинов с фенхелем и чёрной икрой или табуле с розовой говядиной. Обратите внимание на хоспер-блюда и десерты.

Винная карта содержит гастрономические пары ко всем позициям меню. Выбор коктейлей меняется в зависимости от сезона.

В NEVESOMOST’и проходят музыкальные концерты. Здесь можно провести семейное торжество или корпоратив. Для юных гостей предусмотрено детское меню и открыта игровая комната.

Подробности узнавайте на сайте, в Facebook и Instagram.

Новости панорамного ресторана NEVESOMOST

Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl+


Рекомендуем
Рецензия от KudaGo

Панорамный ресторан «Невесомость» не ограничивает себя рамками заведения при отеле. Прекрасный вид не только станет ярким впечатлением для гостей города, но и позволит петербуржцам вновь насладиться красотой северной столицы с уникального ракурса.
Блюда в ресторане приятно удивили сочетанием ингредиентов: оно было гармоничным и вместе с тем необычным. Нестандартной оказалась даже колористика: для вас словно готовит не повар, а художник. Чувствуется, что о вас и вашем отдыхе заботятся профессионалы своего дела, горящие идеей. На пробу мы выбрали 5 блюд: копчёного угря с яблоками и сырным кремом, дальневосточных лангустинов с фенхелем и чёрной икрой, томлёный говяжий язык с муссом из сельдерея, салат с нитями мягкого сыра Страчателла, рукколой и чипсами из белого хлеба, а на десерт — фирменное блюдо «Невесомость». И концепт ресторана прослеживался в каждом блюде максимально многогранно, а шеф-повар не скупился на эксперименты.

Расположение

Адрес панорамного ресторана NEVESOMOST
Большой пр. П. С., д. 37, отель «Введенский», этаж 10
Ближайшее метро
Горьковская, Петроградская, Спортивная, Чкаловская

Дополнительная информация

Расписание работы
ежедневно 12:00–23:00
Телефон
Показать телефон
+7 (812) 332-46-64
Пожалуйста, скажите владельцам места, что нашли его на KudaGo
Сайт
www.instagram.com/nevesomostbar
Находится в
Отеле «Введенский»
Кухня
  • Авторская
Особенности
  • панорама
  • терраса
  • детская комната
  • тематический
  • банкетный зал
Средний счет
1 500
  Обновлено ID31326

Отзывы о панорамном ресторане NEVESOMOST

— оцените это место
Рекомендации