Ресторан находится в масштабном фуд-холле EAT MARKET («ИТ МАРКЕТ») на пятом этаже «Галереи», рядом с метро «Площадь Восстания». Этот фуд-холл рассчитан на 1700 посадочных мест и занимает 3700 м² и уже назван самым большим фуд-холлом Петербурга.
Профи ресторанного бизнеса считают, что если какая-то кухня и может превзойти по популярности вьетнамскую, то это корейская. Ей присущи яркий вкус и аромат, сформированные древними национальными традициями, а также сбалансированность. Корейские блюда не только вкусные, но и полезные, к тому же в «Пян-Се», следуя выверенным рецептам и технологиям приготовления, готовят их правильно, с минимальной термической обработкой.
Меню ресторана разработали два петербургских шеф-повара с десятилетним стажем, предварительно обучившиеся в Корее. В меню входят блюда для веганов (без компонентов животного происхождения), оригинальные пирожки пян-се, знаменитый куксу (суп из домашней лапши), корейские салаты и многое другое. Здесь подают обеды и бизнес-ланчи, а также можно взять еду с собой.
Отзывы о ресторане корейской кухни «Пян-Се»