Гостей заведения встречают фарфоровые сервизы, старинный патефон, керамические горшочки, чугунки и внушительные бутыли с домашними настойками. Все эти детали создают атмосферу трактиров, где в начале XX века устраивали душевные посиделки друзья и соседи, останавливались путники.
Кухня тоже поддерживает общую концепцию. Во главе угла тут традиционные русские блюда — от мочёных яблок и бочковых грибов до нерки из собственной коптильни. Особое место занимает еда, приготовленная в печи. Нашлось в меню место и экспериментам — например, мороженому из свёклы.
Отзывы о ресторане «Трактир на Гороховой»