Ресторан Terrassa

Ресторан «Терраса» входит в число самых известных панорамных заведений Петербурга. Живописный вид на Невский проспект и Казанский собор привлекает сюда множество гостей. Элегантная обстановка в стиле фьюжн гармонично сочетает в себе удобство и простоту, ведь главный элемент, доминирующий в интерьере заведения, — великолепная панорама города.

Самое удобное место для обзора окрестностей — просторная летняя терраса, которая и дала название ресторану. Она рассчитана на 160 персон, и большинство столиков на ней заняты даже при погоде, не слишком располагающей к прогулкам. На всякий случай, к услугам гостей всегда имеются тёплые пледы. Обед на свежем воздухе на головокружительной высоте в непосредственной близости от величественного собора оставляет незабываемые впечатления.

Кухня ресторана рассчитана на гостей с самыми разными вкусами, поэтому в меню можно найти блюда разных стран мира. Американские стейки соседствуют здесь с варениками и  традиционными котлетами, кавказским «цыплёнком табака» и узбекскими кутабами, итальянскими равиоли и пастами, французскими салатами из морепродуктов, китайскими дим-самами, японскими роллами и тайскими вок. Здесь можно попробовать нежные рёбра, домашние лингвини с крабом, фуа-гра, пряный том ям и другие оригинальные кушанья. В меню есть раздел блюд, которые готовятся на гриле и мангале, тимпане и тандыре. Десертное меню тоже порадует лакомствами на любой вкус — от классического медовика и шоколадно-вишнёвого торта до крем-брюле и десерта в форме вишенки. Разобраться в обширной винной карте, где присутствуют наименования не только популярных, но и винтажных вин, поможет профессиональный сомелье.

Кухня в ресторане открытая, и гости имеют возможность понаблюдать за приготовлением заказанных блюд. Ресторан пользуется популярностью среди иностранных гостей, поэтому здесь есть меню на английском, а официантки владеют наиболее распространёнными европейскими языками. Одна из самых оригинальных особенностей ресторана — рациональное использование открытой террасы. Летом она радует гостей возможностью вкусно пообедать на свежем воздухе, а зимой на ней заливают каток. Это единственное место в городе, где можно покататься на коньках на столь головокружительной высоте.

В ресторане регулярно проводятся клубные вечеринки, выступают диджеи и музыкальные коллективы. При заведении работают кулинарные курсы, проводятся мастер-классы и разнообразные культурные мероприятия — детские шоу, презентации книг и другие.