Премия Where To Eat выбрала лучшие рестораны России

25 февраля ресторанная премия Where To Eat объявила своих лауреатов. Лучшим в стране признан петербургский ресторан авторской кухни Birch. В пятёрку победителей вошли ещё два заведения Северной столицы. Второе место занял Harvest, в котором делают акцент на овощи. Пятого места удостоилась высокая кухня ресторана Bourgeois Bohemians.

Третью и четвёртую строчку заняли представители Москвы — Twins Garden от братьев Березуцких и легенда отечественного ресторанного бизнеса White Rabbit.

Лучшим баром России эксперты признали El Copitas, который работает на Колокольной улице в Петербурге в формате «спикизи».

Топ-10 лучших ресторанов страны:

1. Birch, Санкт-Петербург;
2. Harvest, Санкт-Петербург;
3. Twins Garden, Москва;
4. White Rabbit, Москва;
5. Bourgeois Bohemians, Санкт-Петербург;
6. «Угли-Угли», Краснодар;
7. «Горыныч», Москва;
8. Leo Wine &Kitchen, Ростов-на-Дону;
9. «Северяне», Москва;
10. Cococouture, Санкт-Петербург.

Полный список победителей есть на сайте премии.

Where To Eat учреждена ассоциацией российских гастрономических журналистов в 2013 году. В её экспертный совет входят профессионалы ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также наиболее авторитетные представители специализированной прессы.

Ранее институт «Урбаника» назвал 100 самых комфортных и доступных для жизни городов России.

Оставьте комментарий