Российский ресторан попал в двадцатку лучших заведений мира

Эксперты английского журнала The Restaurant Magazine подготовили ежегодный рейтинг The World’s 50 Best Restaurants (50 лучших ресторанов мира). В этот раз в нём оказались и российские заведения.

На 15 строчке разместился московский White Rabbit. Там подают блюда современной русской кухни. Особенно отметили эксперты кролика и мини-роллы из капусты с фуа-гра, картофельными чипсами и трюфельным соусом, жареных поросят и черноморские устрицы.

А в сотне лучших оказались ещё два московских заведения. Ресторан Selfie занял 70-е место, а Twins Garden — 72-ю строчку списка.

Возглавил же перечень Osteria Francescana, расположенный в итальянской Модене.

Десятка лучших заведений выглядит так:

1. Osteria Francescana, Модена, Италия;
2. El Celler de Can Roca, Жирона, Испания;
3. Mirazur, Ментона, Франция;
4. Eleven Madison Park, Нью-Йорк, США;
5. Gaggan, Бангкок, Таиланд;
6. Central, Лима, Перу;
7. Maido, Лима, Перу;
8. Arpège, Париж, Франция;
9. Mugaritz, Сан-Себастьян, Испания;
10. Asador Etxebarri, Ашпе, Испания.

Выбрать среди ресторанов самый подходящий поможет наш раздел.

Источник: theworlds50best.com.

Оставьте комментарий