Туристы из России, которые много путешествуют по Азии, нередко сталкиваются со странными блюдами. Так, на рынках Таиланда в качестве развлечения путешественникам за сущие копейки предлагают попробовать личинок, жуков и других насекомых.
Но китайцы, похоже, решили составить тайцам гастрономическую конкуренцию. В одном из ресторанов Шанхая, который относится к высокому классу, в меню появился десерт из слоновьего навоза.
Газета South China Morning Post, опубликовавшая такую новость, отмечает, что это заведение общепита концентрируется на экологически чистой кухне.
Там стараются предлагать гостям инновационные блюда вроде листьев деревьев или кубиков льда, которые покрыты медом. Но больше всего журналистов как раз поразил десерт из слоновьих фекалий. Отмечается, что они предварительно стерилизованы, а затем высушены.
Причем такое лакомство будет по карману далеко не каждому. Чтобы отведать сет из 15 блюд, в который входит вышеупомянутый десерт, нужно раскошелиться на 3888 юаней, что составляет порядка 550 долларов.
Источник: scmp.com.
Оставьте комментарий