Холодец вошёл в топ-100 худших блюд в мире

Виртуальный путеводитель по национальным кухням TasteAtlas представил обновлённый рейтинг худших блюд. В него входят 100 деликатесов, Россию представляют два блюда.

На 31 строчке находится индигирка. Это якутский салат-закуска, состоящий из замороженной рыбы, лука, масла, соли и перца. Быстрое в приготовлении блюдо ещё называют «Пятиминутка».

Холодец в рейтинге занимает 67-ю строчку. В описании отмечается, что холодное блюдо стало популярно в XIX столетии, тогда его ели в основном слуги.

Рейтинг строится на оценках пользователей сайта. Участникам запрещено голосовать за свои национальные блюда. Самым невкусным признан национальный деликатес Исландии — хакарль или хаукарль. Блюдо представляет собой частично разложившееся и завяленное мясо акулы.

В топ также попали испанский сэндвич с кониной, кровавый польский суп, смалахове (голова барана), датская жареная сельдь и многое другое.

Ранее Pantone выбрал главный цвет 2024 года.

Хотите быть в курсе всего самого интересного в городе? Подписывайтесь на нас в Дзене, добавляйте в избранное в Новостях. Рекомендации от KudaGo, планы на выходные, интересные события, места и подборки, а также новости без политики — читайте нас там, где вам удобно.

Оставьте комментарий