Весенне-летнее меню в ресторанах Москвы

Кафе «Тото» готов встречать солнечное настроение на уютной веранде в компании новых блюд: жареная треска в соте из овощей, жареный гребешок со спаржей и шпинатом, капуста по-лионски, лазанья с говядиной и томатным соусом, а также родные котлетки из индейки с пюре.

«Салют» встречает гурманов новыми вафлями и десертами. К пробе: вафля из батата с риетом из лосося, подаётся с соусом дзадзики, а также брауни с чёрной смородиной и орехами, который подаётся с малиновой карамелью и свежей малиной.

Кафе предлагает гостям провести весну-лето со сладеньким, поэтому сюда приходите за кремом из белого шоколада или френч тостом с клубникой. Также из сезонных новинок: мексиканская овсянка с начос, блючизом и кукурузой, попкорн из тофу и пять видов квебека с разными топингами.

Öz Kebab совместно с диско-клубом «Радуга» открыли на веранде Happy End необычный спот — «Летнюю кафешку» с вечеринками и аппетитными позициями. Здесь можно отведать море стрит-фуда: донеры с разными начинками (курица, говядина, фалафель, кюфта, халуми), кебаб на тарелке с картофелем фри, чечевичный суп с фетой, салаты мезе и, конечно, особенные напитки и коктейли. Также здесь часто проходят летние вечеринки с диджей-сетами и приглашёнными артистами.

Здесь можно не только пить, но и есть — доказываем на практике. Весной и летом гостей будут угощать новинкой: батат фри с сыром. Если новинка вас не удивляет, всегда можно перекусить аппетитными сэндвичами — с индейкой или с отрубом Фланк.

На улице Чаянова любителям азиатской кухни и морепродуктов крупно повезёт: подают татаки из говядины и тунца, японские шашлычки кушияки, shells-меню с морепродуктами в ракушках. Также в новой точке сети открылась пекарня, в которой готовят хлопковый чизкейк с сахарной пудрой и воздушные круассаны.

В кафе предлагают поистине сезонное блюдо — зелёный салат с клубникой и сыром фета с добавлением вяленых томатов, масло из мяты, заправки на основе малины. То, что нужно, весной и летом!

«Пицца 22 см» приготовила две сезонные новинки. Первая — «Щеф Пицца» — авторское блюдо от лучших поваров России с пармской ветчиной, пастой из грибов и трюфеля, фаршем из мраморной говядины, сливками и горчичным бешамелем. Вторая — Famosa — авторская пицца, к созданию которой приложили руку знаменитые друзья ресторана. В её составе мортаделла, клубника, страчатулла и два соуса. Звучит аппетитно и по-летнему свежо!

Главный хит сезонного обновления в ресторане — окрошка с крабом. Это идеальная охлаждённая комбинация свежих овощей и зелени, а также заправки из кваса, желтка и горчицы. Подача представляет собой тарелку с овощами и отдельный ковш с бульоном.

В кафе предлагают попробовать новые сырники из деревенского творога с клубникой — весенний спешл и аппетитный завтрак во все времена. Также на лето подойдёт новое вегетарианское блюдо — тост с хумусом из батата и белой фасоли с маринованной свёклой и фетой.

Заведение приглашает на обновлённое весеннее меню: ризотто с перцами, печёная капуста, салат с тунцом, грильчиз с окороком, ризотто с тартаром и летний салат с кус-кус. Также при баре открыта летняя веранда, поэтому трапеза ожидается ещё более солнечной и приятной.

Ресторан предлагает обновлённое меню к новому сезону: гребешок с редиской, апельсиновым понзу и яблоками, перлотто с зелёным песто, а также маринованные перцы рамиро с печёной рикоттой. Насладиться позициями можно за столиком в местном дворике.

В этом месте вы сможете попробовать новый черешневый кубик «Наполеон» с заварным кремом и сгущёнкой. А также ирисы из нежного ванильного мусса с капсулой из экстравагантного алоэ, а ещё пирожное из чёрной смородины, гречихи и черники. Все спешлы уже встречают гостей на витринах ресторанов.

Главный спешл в ресторане Pino — лимонная курица. Это жареное мясо в лимонном соусе, которое по-новому раскроет вкус традиционной курицы (подаётся с вялеными томатами). Также вы всегда можете отведать новые равиоли с цыплёнком, а на десерт — фирменный шоколадный торт.

Чем жарче на улице, тем больше хочется кофе с приставкой «колд», а ещё лучше какой-нибудь освежающий лимонад, смузи или даже старый-добрый компот. Кафе и рестораны Москвы обновили меню и готовы ответить столичной жаре прохладными, освежающими и бодрящими напитками.

В кафе запустили новое меню To Go. К лету здесь приготовили особенный джанк-фуд: хот-дог с маринованными огурцами, дижонской горчицей, кетчупом и крошкой лука фри (стоимость удовольствия составит 470 рублей), хот-дог с ананасом на горячей булочке с нежным крем чизом, болгарским перцем, красным луком, соусом терияки и хрустящей фисташкой (550 рублей). В качестве напитка попробуйте оригинальный карамельный милкшейк на основе кофе и ванильного мороженого (500 рублей).

В тайском ресторане лето также готовы встречать новыми блюдами и напитками. В сезонном меню: арбуз с японским тофу на кокосовом молоке, лапша из тонко нарезанного кальмара с разноцветными томатами и бок чой, дальневосточный морской гребешок, маринованный в соке лангана с муссом на основе топинамбура с тайским манго, традиционный Том Ям с креветками и жёлтыми томатами и другие классические позиции с новыми сочетаниями и ингредиентами.

В гастробаре Stoneside подготовили новинки с яркими нетипичными сочетаниями, а также заведение наконец-то распахнуло двери веранды и готово встречать гостей за уютными столиками (44 места к вашим услугам). В меню: окрошка на мацони или квасе, фетучини с ростбифом и вешенками, фузилли с конкассе из томатов и страчателлой, салаты и брускетты. Намечается лёгкий и сбалансированный ужин.