На городские ярмарки завезли первый урожай инжира

Ярмарки выходного дня продолжают радовать москвичей сезонными продуктами. На очереди инжир — сладкий плод из южных регионов страны. Его урожай собирают дважды в год, в августе и октябре, рассказывает Департамент торговли.

На прилавках можно найти фиолетовые и зелёные сорта. Первые более грушевидные, с плотной кожурой. А вторые круглее и слаще, но при этом не так долго хранятся. Инжир лучше употребить в пищу сразу: в чистом виде, как добавку к каше или йогурту, в пироге, салате или даже мясном блюде. Также можно засушить плоды или приготовить джем или варенье.

Ранее мы рассказывали, что «Активные граждане» выберут самое вкусное столичное мороженое. Другие новости Москвы читайте на сайте KudaGo.

Хотите быть в курсе всего самого интересного в городе? Подписывайтесь на нас в Telegram в Москве и Санкт-Петербурге. Рекомендации от KudaGo, планы на выходные, интересные события, места и подборки — читайте нас там, где вам удобно.

Оставьте комментарий