7 и 8 сентября с 11:00 до 21:00 на «Маркете местной еды» в Музее Москвы можно будет попробовать себя в роли профессионального бариста. Преподаватели школы Camera Obscura покажут, как пользоваться кофемашинами, готовить эспрессо и капучино, рисовать молочной пенкой и заваривать кофе альтернативными способами (например, v60). На мастер-классах можно будет послушать интересные истории о кофе и методах его приготовления, узнать оригинальные рецепты кофейных напитков и проконсультироваться с экспертами кофейного дела.
Во время занятий пройдёт конкурс «Как открыть свою кофейню», организованный Школой гастрономического бизнеса.
Участие в мероприятиях бесплатное по предварительной регистрации.
Ранее сообщалось, что ко Дню города в Москве подготовили 600 бесплатных лекций и мастер-классов.
Источник: localfood.timepad.ru.
Оставьте комментарий