Размещение музея на территории флагмана производителя пива и безалкогольных напитков позволило его работникам творчески выстроить свою работу.
Компания «Очаково» — одно их крупнейших российских предприятий, лидер рынка РФ по выпуску напитков. Имеет собственные предприятия по производству составляющих ингредиентов — хмеля, виноградного сака, сахара и других. Поставляет продукцию в 60 российских регионов и в более чем 30 стран зарубежья.
Музей традиционных русских напитков «Очаково» проводит экскурсии для взрослых и детей.
Ребята узнают всё об этапах производства домашнего кваса, развитии технологий его приготовления — от стародавних времён до наших дней, познакомятся с современными линиями по производству сладких напитков. Для взрослых экскурсия дополнена информацией о путях становления пивоваренного производства.
Экскурсия состоит из двух частей. Начинается она с путешествия в старорусскую глубинку — к истокам пивоварения. Это стало возможным благодаря коллекции старинного домашнего и кустарного пивоваренного и квасоварного оборудования. Здесь бережно сохранены подлинные предметы утвари, при помощи которых наши предки изготовляли «мёд-пиво», который сам Пушкин пил, и «по усам текло, да в рот не попало». Посещение дегустационного зала оставит одинаково незабываемые впечатления, как у взрослых, так и у детей.
Здесь всё построено на контрасте. Только что вы были в старинной крестьянской избе, но вот открывается дверь, и вы сразу попадаете в XIX век. В мир современного производства, в царство нержавеющей стали, огромных варочных котлов и бродильных танков с восьмиэтажный дом высотой. Это впечатляет! Громадные экспонаты находятся на улице, а в помещении музея выставлены деревянные бочки и ступки, которые использовались при производстве кваса.
Музей проводит тематические экскурсии, акционные и развивающие мероприятия. Особой популярностью пользуется «Ночь в музее Очаково».
Интересный факт: экскурсии в Музей традиционных русских напитков «Очаково» пользуются большой популярностью среди отдыхающих подмосковных пансионатов, особенно мужской половины и особенно в межсезонье. Возможно, виной тому — проводимые в конце экскурсии дегустации кваса?
Экскурсионные туры проводятся по предварительной записи.
Отзывы о Музее традиционных русских напитков «Очаково»