Ресторан «Lollo Пиццерия»

Пиццерия Lollo — стильный, современный ресторан, передающий классическую атмосферу и традиции Средиземноморья, для которых характерны вкусная еда, неспешные семейные ужины, общение с друзьями в барах, полезное безделье и кофе в любое время суток.

Кстати, семейные традиции тут особенно ценят, ведь даже название ресторана — Lollo — это ласковое прозвище старшего сына владельца ресторана из Италии.

Конечно, главная специализация «Lollo Пиццерии» — пицца. Именно это самый обширный раздел в меню: тут есть неаполитанская на тонком тесте с воздушной поджаристой корочкой и лопнувшими румяными пузырьками теста по краям, закрытая кальцоне, которую удобно взять с собой, и насыщенная римская на пышном хрустящем тесте.

Распробуйте классические итальянские вкусы (нежные «Маргарита и «Страчатела», пикантная с тунцом, острая «Дьявола», лёгкая «Тоскана»), и любимые «обрусевшие» рецепты, например, «Курица с грибами», «Груша и Дор Блю», и очень интересные сочетания ингредиентов, такие как креветки, гуакамоле и вишнёвый соус BBQ или сладкая «Сорренто» с лимоном. Наша особая любовь — пряная «Кватро Формаджи» с аппетитно тянущимися сырами.

Неудивительно, что при таком разнообразии сделать выбор будет трудно, поэтому если вы захотите попробовать как можно больше вкусов, рекомендуем заказать римскую пиццу сразу с двумя вкусами.

И можем вас заверить, что такую пиццу вы вряд ли сможете попробовать где-то ещё! Лука, шеф-повар и он же владелец Lollo Пиццерии, лично выбирает продукты и тщательно подходит к соблюдению технологии и рецептур — вся пицца готовится по аутентичным итальянским рецептам и исключительно из итальянской муки при температуре печи 495°C. Именно так получается идеальный продукт, который так ценят все любители итальянской кухни.

И если вы согласны с итальянцами, что любая трапеза должна становиться особым ритуалом, то рекомендуем вам растянуть наслаждение и попробовать другие блюда меню: домашние лимонады, равиоли с разнообразными сочными начинками, пасты собственного приготовления, свежайшая фокачча и сытные закуски. Поверьте, каждый кусочек пищи подарит вам невероятное удовольствие. Viva Italia, viva Lollo Pizzeria!