Рестораны города с радостью поделятся секретами своих кулинарных изысков. На мастер-классах шеф-повара поведают о том, как улучшить вкус уже известных блюд, научат основным приемам в области профессиональной сервировки и подачи.
Главная тематика весеннего фестиваля – национальная кухня. Каждый ресторан представит гостям свое специальное меню по сниженным ценам. Кроме этого, в программе мероприятия предусмотрены мастер-классы авторских блюд японской кухни. Любители итальянских кулинарных традиций узнают о современных тенденциях. А вегетарианцев порадуют разнообразием специальных идей для здорового питания. Отдельное внимание будет уделено детским мастер-классам, на которых в игровой форме малыши узнают о простых рецептах русской кухни.
Весенний гастрономический фестиваль пройдет в нескольких районах Петербурга. В нем примут участие: ресторан «Бахчай», рестораны «Якитория и Mojo», Casual Cafe, рестобар Valenki & Varezhka, ресторан «Романс Кафе» (город Петергоф), ресторан «Абрикос», винный бар WineStory Bar, ресторан «Полента», ресторан Gloss Cafe, ресторан «Склад №5», ресторан River Lounge, кулинарная школа «Лаврушка».
Вход и участие в мастер-классах весеннего фестиваля — бесплатный.
Отзывы о весеннем ресторанном фестивале