Подтвердите ваш email, чтобы активировать аккаунт.

Рестораны с открытой кухней для любопытных

Приготовление еды — практически священный процесс, особенно для поваров в ресторанах. Некоторые создатели решились поделиться тонкостями этого процесса, и теперь за ним могут наблюдать посетители. Делимся с вами местами в Петербурге, где можно оценить все тонкости кулинарного мастерства.

3613
«Гуси-лебеди»
Фото: vk.com
«Большая кухня»
Фото: big-kitchen.com
«Тёплые края»
Фото: restoran.cafe

Больше интересных ресторанов Санкт-Петербурга ищите в нашем в спецразделе «Еда».

Живые знакомства в формате GOKON
Реклама. Заказчик: ИП Кардапольцев Роман Николаевич. ИНН: 121521717700. 18+
Заполнить анкету
«Гуси-лебеди»
Фото: vk.com

«Гуси-лебеди» 0+

Этот ресторан сам по себе достопримечательность, а открытая кухня — вишенка на торте. Интерьер здесь выполнен в стиле русских сказок, которые буквально ожили в пространстве. Особое внимание рекомендуем уделить местам на улице: массивные столы сопровождают диваны из паллет, украшенные деревенскими ковриками. Подают тут русскую кухню, а сам ресторан позиционирует себя как семейный.

 просп. Коломяжский, д. 19/2
рекомендуем
«Большая кухня»
Фото: предоставлено организатором

«Большая кухня»

Узнаваемый интерьер, панорамный вид и сцена в центре зала — всё это про ресторан в «Галерее». Площадь заведения поистине оправдывает его название, ведь она составляет 1 500 м². В меню европейская, итальянская и японская кухня. Создатели ресторана предусмотрели практически все капризы гостей: тут есть детская комната, диджей-сеты по выходным, вегетарианская кухня, бизнес-ланчи и даже няня.

 Лиговский просп., д. 30А

«Тёплые края» 0+

Сюда стоит заглянуть поклонникам мексиканской кухни, ведь тут большое внимание уделяется позициям, приготовление которых осуществляется в испанском гриле «хоспер». Однако на Мексике ваше гастрономическое путешествие не остановится. Ведь тут подают блюда средиземноморской, греческой, итальянской, американской и израильской кухни. Для детей найдутся развлечения в детской комнате, а для взрослых — на кулинарных мастер-классах по выходным.

 просп. Медиков, д. 5В
«Мапуче»
Фото: vk.com

«Мапуче»

Здесь всё пропитано духом Латинской Америки с её страстью, яркостью и зажигательными ритмами. Очень атмосферный интерьер обязательно удивит посетителей и займёт их время в ожидании заказа. А подкрепиться тут можно блюдами перуанской, мексиканской и чилийской кухни. На закуску закажите начос с томатной сальсой, а на горячее — фахитос или кукурузный крем-суп с беконом. Кстати, авторские коктейли тут могут приготовить с учётом ваших предпочтений, так что не скупитесь на фантазию.

 ул. Некрасова, д. 34
Californication
Фото: vk.com

Californication

Если вы всегда чувствовали, что душой и сердцем принадлежите гавайской и карибской кухне, вам стоит заглянуть в это место. Известное и почти классическое для азиатских ресторанов блюдо поке здесь можно попробовать приготовленными на новый манер. Интерьер здесь изящный и минималистичный, для гостей предусмотрена парковка. Рекомендуем обратить внимание на авторские десерты, например, на кокосовый чизкейк с заправкой из ананаса.

 ул. Жуковского, д. 15
Le Cotlete
Фото: vk.com

Le Cotlete

Моноконцепт, в котором не забывают про традиционную французскую кухню — так бы мы описали это заведение. Конечно же, Le Cotlete не просто так носит такое название: котлет тут много и всяких. Например, котлета из оленины с ягодным соусом. В меню есть и рыбные котлеты, например, из щуки. И без бургеров тоже не обошлось.

 ул. Чайковского, д. 63

Ресторан «Любимый» 18+

Открытая кухня, отделённая панорамным стеклом от общего зала, привлекает многих посетителей. Процесс приготовления пищи повара превращают в настоящее шоу. Гостям предлагают блюда русской и восточной кухни и большой выбор различных сортов пива. Цветовая гамма ресторана выдержана в светлых тонах, мягкие диваны чередуются с лёгкими креслами из ротанга. На террасе установлены плазменные экраны — на них демонстрируют спортивные состязания. А в пятничный и субботний вечер гостей развлекают музыканты.

 просп. Индустриальный, д. 40/1
Семья ресторанов «Хачо и Пури»
Фото: Фото предоставлено организатором

Семья ресторанов «Хачо и Пури» 0+

Вкуснейшие блюда по традиционным рецептам Грузии, хачапури из дровяной печи, грузинские десерты и пряности — всё это можно найти в пяти ресторанах «Хачо и Пури» в разных районах города.

 просп. Лиговский, д. 29,  просп. Европейский, д. 8,  просп. Левашовский, д. 13, лит. А,  просп. Загородный, д. 13,  ул. Алтайская, д. 12,  ш. Колтушское, д. 35

Ресторан «Паруса на крыше»

Ресторан «Паруса» — это панорамный вид на Петербург с высоты Петроградской стороны. Исаакий, Петропавловка, крыши старого города — всё перед вами. Бренд-шеф Игорь Корнев сочетает европейские, итальянские и кавказские традиции. Пицца и паста — из итальянских продуктов, харчо, хачапури и долма — из отборных ингредиентов.

 ул. Льва Толстого, д. 9

Ресторан «Ферма Бенуа» 0+

«Ферма Бенуа» — ресторан в стиле загородной фермы в сердце одноимённого сада. На первом этаже располагаются просторный зал с открытой кухней, дровяной печью, коптильней и пекарней. Второй этаж включает три зала для банкетов и мероприятий. Также тут есть две очаровательные террасы с видом на сад. В меню — фермерские продукты, блюда из печи и на углях, домашняя выпечка и безглютеновые позиции.

 просп. Тихорецкий, д. 17, лит. Г

Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl+


Комментарии к «Рестораны с открытой кухней для любопытных»

Рекомендации

Рассылки от KudaGo

Будь в курсе самого интересного в
Выберите рассылку:

Подписка оформлена

Спасибо!

Рейтинг страницы 4 из 5 (80)

Пожалуйста, оцените эту страницу

Оцените страницу

Отправляя данную форму, вы соглашаетесь на обработку персональных данных

Спасибо!