Гастрономический маршрут по северу города: от «Удельной» до «Проспекта Просвещения»

Начнём мы со станции метро «Удельная». Грузинская кухня, демократичные цены и интересный интерьер — не единственные аргументы для посещения «Кукурузы». Легенда гласит, что горячие блюда будут буквально бурлить в глиняной тарелке при подаче. Это говорит о том, что тут всё готовят «из-под ножа» и ожидание действительно того стоит. Это отличное место для похода с семьёй. А ещё ресторан работает на доставку.

После грузинской сытной кухни с огромным количеством специй и соусов хочется чего-нибудь лёгкого и полезного. Двигайтесь в сторону Светлановской площади, чтобы найти вход в Удельный парк. Пройдя сквозь него, вы попадёте на Богатырский проспект. Там расположился ресторан «На парах», который позиционирует себя как место, где готовят еду с минимальными потерями полезных свойств. При этом ингредиенты сохраняют свой природный яркий вкус, так что все блюда будут полезными и вкусными.

Если вы пройдёте по Коломяжскому проспекту, напротив метро «Пионерская» увидите ТРК «Сити Молл», где стоит побывать на фуд-холле CITY FOOD. Здесь на пространстве в 4500 м² расположилось более 30 ресторанов на 1100 посадочных мест. Вы сможете попробовать блюда 11 кухонь мира и познакомиться с заведениями-гастроэнтузиастами. Рекомендуем заглянуть в «Забыли сахар» и «Футуру» за десертами, в Oh, My Dog! за хот-догами, в Italiani за пиццей, в Lavanda Eclair за эклерами и в «Бюро» за бургерами.

Двигаемся дальше по Коломяжскому проспекту в семейный ресторан «Гуси-Лебеди». Дизайнеры наполнили пространство натуральными материалами, ярким текстилем, зеленью и атмосферой русских сказок. В меню главенствуют угощения русской кухни. Особым успехом среди посетителей пользуются приготовленные на углях или вертеле сочные куски мяса, домашние колбаски и свежая выпечка. Коллекция соблазнительных десертов и домашнее мороженое с оригинальными вкусами обязательно впечатлят сладкоежек.

По Коломяжскому проспекту двигайтесь в сторону НИИ им. Алмазова. Проспект даёт изгиб и превращается в Парашютную улицу. Поверните налево, двигайтесь в сторону Коломяжской мечети. На повороте на Никитинскую улицу вы увидите её купол издалека. Поверните на 1-ю Никитинскую улицу и отыщите там ресторан Taiga Chalet. В нём вы сможете попробовать блюда из локальных продуктов, деликатесы из разных уголков Земли, премиальные стейки из обширной мясной карты и более 100 уникальных вин. Здесь работает кондитерская со свежей выпечкой, которую рекомендуем взять с собой и продолжить прогулку.

Предлагаем вернуться на «большую дорогу» через Орловский парк и Вербную улицу, плавно перетекающую в Поклонногорскую. Мы ведь ещё не все заведения посмотрели. Ресторан Vintage вы наверняка проезжали хотя бы раз, взбираясь на Поклонную гору. Во-первых, у ресторана есть отдельное здание, что уже привлекает. Во-вторых, винтажный стиль и интерьер сразу настраивают на определённую эстетику.

Кондитерская с роскошным десертами прячется у парка Сосновка. Завтраки в Dequfo подают весь день, но основное меню не менее любопытное. Помимо роскошной выпечки и пирожных в виде лимона, клубники и голубики тут можно отведать по-настоящему изысканные блюда. Среди них — куриный паштет с мочёными яблоками и жареным круассаном, судак с пастой птитим и морковным пюре, биф-бургер с сыром бри.

В том же доме готовят римскую пиццу, брускетты, пасту и прочие итальянские радости. Это заведение отличается от других точек сети наличием фритюрницы, а значит, вам становятся доступны такие блюда, как креветки васабико, картофель фри и фритто мисто: это хрустящие морепродукты, приготовленные по особенному итальянскому рецепту. Тут постоянно проходят интересные события и дегустации.

Двигаемся по улице Есенина к дому на Сикейроса, 11. В нём расположился уютный ресторан с аутентичной атмосферой. Тут всегда играет корейская музыка, а интерьер переносит вас в восточную страну. Ароматы наполняют заведение, а значение имеет даже посуда. Если вы знакомитесь с корейской кухней впервые, то вам сразу подскажут, с чего и как начинать. «Кореана» — это нечто большее, чем просто национальная еда. В ресторане регулярно организуют тематические события, посвящённые ярким корейским праздникам.

Маленькая кофейня спряталась между станциями «Озерки» и «Проспект Просвещения». Сюда стоит заглянуть, чтобы спрятаться от суеты спального района. Завтракать будем сырниками, овсяной кашей или чиабаттой, заботливо завёрнутой в крафтовую бумагу. А лимонно-маковый торт украдёт ваше сердце.

Далее по плану — посещение пляжа Суздальского озера и движение по Выборгскому шоссе. В ресторане Twiggy в стиле 60-х можно приятно отдохнуть в стильной и яркой обстановке прошлого столетия, заказать блюда европейской, итальянской или японской кухни, позавтракать сырниками с чашкой горячего какао и послушать музыку американского «золотого века». Названо заведение в честь легендарной фотомодели.

В ТЦ «Авеню» расположено кафе «Сушки на макушке» от Ginza Project. Заведение привлекает ярким интерьером и разнообразным меню. Все роллы и суши готовят из свежайшей рыбы и других продуктов. Кроме этого, вы сможете попробовать стритфуд, сашими, салаты, супы и горячие блюда паназиатской кухни.

Ещё в этом торговом центре расположился ну очень демократичный мясной клуб «Мясо&Хлеб». В меню вы найдёте блюда европейской и восточной кухни из фермерских продуктов. А запах приготовленного на мангале мяса начнёт заманивать в гости уже с улицы, так что отказаться от похода не получится.

Двигаемся вдоль Выборгского шоссе в Pubthepub. Сюда стоит заглянуть большой компанией, чтобы отведать бургеров и фирменных стейков. Меню лаконичное и помещается на одной странице. Хитами местной кухни являются гриль, а также живые морепродукты, в числе которых присутствуют устрицы и соте из мидий.

Сворачиваем на улицу Композиторов и продолжаем знакомиться с японской кухней. Возможно, вы знаете это заведение только в формате доставки. Однако у «Важной рыбы» есть и полноценные суши-гастрономы. Зайти сюда и купить суши или роллы на ужин — отличная идея. Можно перекусить прямо в заведении. Каждый ролл здесь закручивают с любовью, а местные шефы стараются придумать что-нибудь новенькое.

По улице Хошимина двигаемся до пересечения с проспектом Просвещения и отправляемся в кофейню «Прованс». Здесь мы ради сырников с малиной, ягодных тарталеток и торта с фисташкой и малиной. Тут подают горячие завтраки и обеды, пекут сладкие и сытные слойки, готовят раф с фирменными сиропами из лаванды и солёной карамели, а ещё угощают подвешенным кофе. Возможно, именно вам повезёт, и кто-то из гостей перед вам подвесит для вас чашечку капучино или американо. А вы заберёте её бесплатно.

В ТРК «Норд» появился фуд-корт «ФудПарк» на территории которого уже открылись паназиатское кафе Chang, кофейня Etlon coffee, японский ресторан «Тихий», корейское заведение OMO и многие другие точки. На фуд-корте можно комфортно скоротать вечер с друзьями, а потом пойти в кино или гулять по району.

Финальной гастрономической точной нашего маршрута станет «Гранд Каньон». Дорогу к нему найти очень просто, ведь она обозначена табличкой. Ресторан «Бараш-лаваш» удивит вас не только грузинским, но и итальянским и паназиатском меню. В меню вы найдёте дикие лесные эко-роллы, дервенскую пиццу, выпечку ручной лепки и многое другое. Напитки — взвары, водицы и избовые лимонады — готовят самостоятельно.

Озерки, Коломяги, Шувалово — это не только гастрономия, но и история. В этих списках мы собрали для вас интересные места, которые стоит посетить. Даже спальные районы могут оказаться настоящим сокровищем.