Где попробовать блюда и напитки из тыквы?

Ни для кого не секрет, что каша — один из самых полезных и питательных завтраков. В ресторане «Мама на даче» мама может быть и отлучилась, однако позаботилась о вкусном и сбалансированном завтраке для своих гостей. Пшённая каша с тыквой и карамелью зарядит вас энергией если не на весь день, то точно до обеда. А порция порадует своей щедростью и красотой.

В ресторане Bonch вы сможете попробовать по-настоящему интересный салат из тыквы. Он настолько сбалансирован и сытен, что вполне может заменить собой ужин. В его состав вошли печёная тыква, морковь, киноа, нут, руккола и сыр фета. Вкусно, полезно и тепло.

В ресторане «Балкан» вас уже заждался тыквенник. Это нежнейший пирог, который сочетает в себе мягкость тыквы и хрупкость слоёного теста. Подают его с шариком мороженого, которое моментально тает и придаёт пирогу приятный сливочный соус, а также шоколадной крошкой. Идеальное завершение ужина в средиземноморском стиле.

LETH — ресторан, где вы сможете съесть скульптуру, собрать паштет с дерева, словно урожай, а также попробовать краба из солода. Кстати, именно такого маленького краба подают в прикуску с тыквенным крем-супом. В состав такого блюда также входит яйцо пашот, водоросли, жареный фундук, чипсы из пармезана и сливочно-креветочный крем. Не иначе, как взрыв вкусов.

«Циммес» — известная на весь город хумусия, прославившаяся своим необычным подходом к приготовлению хумуса. В меню вы можете найти не только классический холодный, но и тёплый хумус: есть вариант с тыквой. Блюдо подаётся с горячей питой.

Тыквенно-пряный латте — это уже классика, но каждый бариста старается привнести в этот напиток нечто особенное. В кофейне Marseiile coffee на Газовой улице в привычный напиток добавили тыквенную базу от Osnova Tech. Такой напиток может легко заменить десерт.

Омичи из команды Skuratov Coffee знают, что такое настоящие холода, поэтому приготовили для вас авторское меню особенно согревающих осенних напитков. Среди них есть и латте с пряной тыквой: сладкий тыквенный вкус с ароматными специями: корица, имбирь, душистый перец, мускатный орех и гвоздика. Также обратите внимание на яблочный сидр, кедровый латте и барбарисовый фильтр.