Где попробовать стритфуд в Санкт-Петербурге?

«VЛАVАШЕ» — крупная сеть уличной еды с дерзким и смелым стилем родом из Санкт-Петербурга. Главная позиция в меню — шаверма, завёрнутая с любовью в бездрожжевой лаваш, сдобренная фирменным соусом. Вкусы — от классического с курицей до нестандартных решений: с креветкой, фалафелем или сыром моцарелла с клюквенным соусом. А недавно в меню сети появились пицца и воки!

Если вы хотите быстрый, недорогой, но запоминающийся обед — вам определённо нужно в PITA'S. Одни названия обещают много прекрасного: буррито с тремя видами мяса, шаверма с брусничным соусом и мятой, сырные палочки. На десерт тоже предлагают шаверму, но в сладких вариантах: с бананом, мороженым или нутеллой.

«Бюро» славится нестандартными бургерами — например, с говяжьей котлетой, голубым сыром, зелёными томатами и абрикосовым джемом. Булочку можно выбрать из шести вариантов, ревнителям здорового образа жизни предлагают листья салата вместо мучного. Ещё один хит «Бюро» — томатный суп с песто, базиликом и гренками. По желанию его наливают в стакан с собой.

Израильтяне едят много и вкусно, всегда и везде. Таких же принципов придерживаются в стритфуд-баре «Бекицер», который до боли напоминает тель-авивские кафе. Здесь готовят израильские уличные блюда: шварму, зелёный фалафель в пите, хумус, традиционные сладости. Напитки более привычны европейцу, но ценители могут попросить добавить туда специи прямиком из Израиля.

В UKUSNO готовят традиционные сербские блюда: плескавицу, пуньену, пилечи батак. Это всё вариации привычных бургеров с котлетами, овощами и белым хлебом. Средняя порция весит 500 граммов, чего с лихвой хватит самому оголодавшему едоку. Цены тоже не кусаются, и плотно пообедать можно за 400—600 рублей.

Первое кафе «Такояки Мисэ» открылось на улице Лизы Чайкиной. Посетителям предлагают японскую уличную еду. Кроме такояки (шарики из жидкого теста с начинкой), в честь которых и названо кафе, подают онигири (рисовые треугольники с начинкой), агэ-гёдза (жареные пельмени), окономияки, супы и десерты. Из напитков — простой японский чай и его вариации с добавлением молока. В «Этажах» открыто кафе «Такояки Ятай».

Любите азиатский стритфуд, но устали от лапши? Попробуйте паровые булочки бао с разнообразными начинками и нежные пирожные моти из рисовой муки. Последние ещё и очень фотогеничны: аккуратные яркие шарики так и просятся в соцсети.

Гости LEO PRIDE попадают в необычный терминал аэропорта, где за считанные минуты приготовят шаверму, и она приедет к заказчику на багажной ленте. Это идеальное место для тех, кто хочет взять шаверму с собой и лететь по делам.

Петербург — негласная столица пышек, но иногда им тянет изменить с американскими пончиками. Для этой цели отлично подойдёт кафе FAN OF DONUTS, где готовят аж 18 видов лакомства: с ежевичным кремом в лавандовой глазури, с кокосом в белом шоколаде, с яблочным джемом под сливочной карамелью. В обширном меню нашлось место и сытным пончикам с сыром и куриным паштетом.

Вы когда-нибудь видели хот-дог длиной 30 сантиметров? Если нет, то вам стоит побывать в кафе на Некрасова. Там делают ставку не только на размер, но и на качество: колбаски готовят на собственном производстве, а булочки запекают прямо перед заказом. В меню 9 вариантов мясных колбасок, одна с тунцом и одна с фалафелем.

Вьетнамское стритфуд-кафе было создано вьетнамцем, который живёт в России уже более 25 лет. К основному блюду заведения, главному вьетнамскому супу фо бо, здесь проявляют глубокое уважение. Бульон варят более восьми часов, говядину для супа маринуют в специях, а готовая порция супа, полная лапши, зелени и овощей, помещается только в полулитровые тарелки. Кроме фо бо, тут можно попробовать и другие классические для Азии супы, например, том ям. Запивать вкусный суп предлагают кокосовой водой, традиционным зелёным чаем или кофе со сгущёнкой.

Заведение с идеальной шавермой, в чём вы можете убедиться самостоятельно. Даже самый маленький размер S покажется вам огромным. Тут всегда много начинки, хрустящий лаваш, сочный соус и много вкусов на выбор. Помимо классического варианта шавермы здесь предлагают оценить грибной, сырный, мексиканский, мясной, греческий. Вы можете добавить в шаверму ещё больше брынзы, бекона, халапеньо и грибов по желанию.

Для любителей израильской кухни и хумуса разнообразных вкусов это место хорошо знакомо также и завтраками на восточный манер: пикантной шакшукой, фалафелем или швармой, которые готовят здесь в нескольких вариантах — на тарелке, порцией побольше или поменьше, в лафе или пите. Ну и, конечно, не получится обойти стороной разнообразие хумуса — в заведении предлагают это блюдо в восьми разных вариантах, из которых обязательно найдётся тот, что придётся вам по вкусу.

Дизайн ресторанов сети напоминает лофты Нью-Йорка и Лондона. Сочетание кирпича и металла выдаёт уверенный характер заведений, а прорывающаяся сквозь бетонные перекрытия зелень напоминает о торжестве жизни. В меню вы найдёте блюда на гриле, супы, салаты, закуски и, конечно, гордость шефа — авторские бургеры. Помимо привычных «чикен», «классик» и «ориджинал» здесь можно попробовать бургеры с необычными начинками

Даже если вы никогда не были во Вьетнаме, познакомиться с кухней этой страны можно и в Петербурге — в кафе Joly Woo. Здесь представлены аутентичные блюда и легендарные коробочки-вок. Создатели стритфуд-кафе Joly Woo знают, что еда должна быть вкусной, разнообразной и полезной. Всё это сочетает в себе вьетнамская кухня. Экзотические ингредиенты и соусы, вдохновляющая подача — вот секреты популярности вьетнамских блюд.