Подтвердите ваш email, чтобы активировать аккаунт.
Выбор редакции

Где в Петербурге искать вкусные круассаны

Круассаны всегда ассоциируются с красивым французским кино: залитая солнцем площадь, уютные уличные террасы, маленькие столики и изящные парижанки. Поверьте, поймать эту атмосферу можно и в Петербурге, главное — знать, где искать. Мы подобрали для вас список мест с бережным отношением к вековым рецептам и правильными французскими (и не только) круассанами.

3091
Pastry Bitches
Фото: vk.com
Ôpetit
Фото: vk.com
«Волконский»
Фото: vk.com
«Коржов»
Фото: vk.com
«Буше»
Фото: vk.com
«Тёплое место»
Фото: vk.com
Du Nord 1834
Фото: vk.com
«Цех 85»
Фото: vk.com
Pastry Bitches
Фото: vk.com
Du Nord 1834
Фото: vk.com
Кофейня Ôpetit

Кофейня Ôpetit

Уютный островок Франции в центре Петербурга радует гостей классическими круассанами по французскому рецепту. Эта выпечка здесь — настоящий хит, который бережно выпекают с использованием натурального фермерского масла. А масло в хорошем круассане — это самое важное! Лакомство в Ôpetit обойдётся вам в 90 рублей.

 ул. Блохина, д. 23 Невский просп., д. 12 Большой просп. В. О, д. 16
Пекарня «Волконский»

Пекарня «Волконский»

На одном прилавке этой традиционной пекарни французский круассан нередко соседствует с сытными русскими пирогами, но это не мешает создателям соблюдать все нюансы рецептов и радовать посетителей безукоризненным вкусом. Кстати, для приготовления выпечки пекари используют муку со старинной мельницы во французском городе Жьен. Классический круассан в пекарне стоит 120 рублей. Полный список адресов размещён на сайте.

 ул. Малая Садовая, д. 3/54 ул. Большая Морская, д. 7/16 Каменноостровский просп., д. 8 ДЛТ, ул. Большая Конюшенная, д. 21-23а
Итальянская пекарня Pane

Итальянская пекарня Pane

А в этой пекарне круассаны выпекают не по французскому, а по итальянскому рецепту, и от этого они не становятся хуже. Нет ничего более романтичного, чем начать день в маленьком итальянском кафе с чашечкой кофе и хрустящим многослойным круассаном.

 Басков пер., д. 1 Пискарёвский просп., д. 1 ул. Нахимова, д. 9 ул. Варшавская, д. 6/2 ул. Малая Конюшенная, д. 12
Пекарня-кондитерская «Коржов»

Пекарня-кондитерская «Коржов»

Пекарня «Коржов» предлагает своим гостям как лёгкие классические варианты выпечки по собственному рецепту, так и сытные круассаны, например, с начинкой из сыра и зелени. Такое лакомство может стать полноценным завтраком в компании местного кофе свежей обжарки.

 ул. Восстания, д. 19 ул. Савушкина, д. 1  Кузнечный пер., д. 4  Невский просп., д. 35  Московский просп., д. 195
Сеть пекарен-кондитерских «Буше»

Сеть пекарен-кондитерских «Буше» 0+

Эта пекарня давно значится в списке любимых мест многих петербуржцев. И всё от того, что здесь никогда не пренебрегают рецептами и качеством продуктов. Поэтому можете быть уверены — круассан в «Буше» будет правильной формы, вкуса и с нужным количеством слоёв. Для гурманов предлагают варианты с сыром, миндальным кремом или шоколадом. Цена за круассан составит от 75 до 138 рублей.

 Невский просп., д. 66 ул. Парадная, д 3, к. 2 ул. Льва Толстого, д. 1-3 ул. Марата, д. 3
 наб. канала Грибоедова, д. 18
Kuznya Cafe

Kuznya Cafe 6+

Это кафе появилось на Новой Голландии в продолжение ресторана Kuznyahouse. И здесь правят те же принципы: использование свежих сезонных продуктов и простых, но оригинальных рецептов. Меню обширное и включает в себя даже блюда из собственной коптильни. Но обязательно оставьте место для свежего хрустящего круассана, готовить их здесь умеют по-настоящему.

 наб. Адмиралтейского канала, д. 2
Булочные «Ф. Вольчека»

Булочные «Ф. Вольчека»

Эти знаменитые петербургские булочные можно найти по всему городу. У местных они известны качеством своей продукции и очень демократичными ценами. Настоящий французский круассан здесь можно попробовать всего за 39 рублей вкупе с чашечкой капучино за 60 рублей. Адреса ищите на сайте.

 наб. Канала Грибоедова, д. 79/23 ул. Малая Морская, д. 19 Лиговский просп., д. 10/118 8-я линия В. О., д. 49 Конюшенный пер., д. 1/6
Ресторан Entrée

Ресторан Entrée

Попасть на круассаны в этом французском ресторане — почти удача, потому как это лакомство из меню очень быстро раскупают. Но попытать удачу точно стоит, если вы нацелены попробовать воздушную выпечку родом из Франции, не покидая Петербурга.

 Никольская пл., д. 6  просп. Бакунина, д. 5
очень рекомендуем
Сеть пекарен «Цех 85»

Сеть пекарен «Цех 85» 0+

В знаменитой бюджетной сети пекарен «Цех 85» круассаны предлагают в четырёх вариантах: классический, миндальный с ромовой начинкой, с домашним мармеладом и сырный. И всех их объединяет точность рецепта и использование свежайшего сливочного масла. Цены колеблются от 59 до 97 рублей. Полный список адресов можно найти на сайте.

 Чкаловский просп., д. 9 ул. Льва Толстого, д. 1-3 просп. Просвещения, д. 48 просп. Науки, д. 12
 ул. Восстания, д. 12
Пекарни «Тёплое место»

Пекарни «Тёплое место»

Попробовать круассаны по неклассическому рецепту можно в этой сети по-домашнему уютных заведений. Местные французские лакомства радуют гостей размерами и количеством слоёв, а устроить дегустацию следует прямо здесь, например, за маленьким столиком у окна.

 Английский просп., д. 28  Большой просп. В. О., д. 39  Московский просп., д. 167
Pastry Bitches

Pastry Bitches

Этим создателям круассанов определённо нет конкуренции в необычных вариациях этого десерта. Здесь можно оценить круассан с клубникой и белым шоколадом, кленовым сиропом и грецким орехом, солёной карамелью и тёмным шоколадом, моцареллой и прованскими травами... У вас уже потекли слюнки? Тогда ищите адреса ближайших кофеен с авторскими лакомствами в Instagram.

 наб. реки Фонтанки, д. 20 (Civil Coffee Bar) ул. Большая Морская, д. 16 (Bonch Coffee Bar) ул. Рубинштейна, д. 15-17 («Фартук») Большой просп. П. С., д. 74 / ул. Бармалеева, д. 4 (Flowerfine)  просп. Медиков, д. 5, лит. С (Coffee 3)
Ресторан-кондитерская Du Nord 1834

Ресторан-кондитерская Du Nord 1834 0+
Французские лакомства по секретным рецептам

Завершит наш список ресторан-кондитерская в самом центре города. Сюда обедать и ужинать по-французски заходят десятки людей ежедневно, и ресторан признан лучшим за целое десятилетие. Советуем попробовать местную выпечку. Помимо кокосового, фисташкового, миндального и малинового круассанов к завтраку вам предложат сытные версии с оригинальной подачей: зеленью, копчёным лососем и яичным скрэмблом.

 просп. Лиговский, д. 41/83,  ул. Кирочная, д. 26

Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl+


Комментарии к «Где в Петербурге искать вкусные круассаны»

Рекомендации