Грузинские рестораны в Санкт-Петербурге

Холдинг Ginza Project известен своими грузинскими ресторанами и старейшим из них — «Хочу Харчо». Он расположился на Сенной площади и является примером традиционного грузинского ресторана. Чувствуется это во всём, начиная с интерьеров с пышными диванами и заканчивая глиняными горшочками, наполненными наваристым острым мясом и картошкой. Ценник в «Хочу Харчо» выше среднего, но иногда можно позволить себе и такое, особенно если хочется достойного обслуживания и праздника (живота).

Команда Ezo Group открыла уютное и атмосферное заведение, которое угощает гостей грузинской, армянской, израильской и турецкой кухней. В меню рядом с хумусом соседствуют пиде, кебабчики и долма, а с бараниной — лосось. Помимо вкусной еды, заведение радует завораживающим видом на Финский залив.

Ресторан «Чичи-Бичи» на Невском также известен под, как ни странно, французским названием «Гарсон». В этом заведении успешно уживаются две кухни — кавказская и французская, и гости с одинаковым успехом заказывают хачапури и пышные круассаны. Грузинское направление тут представлено мясными блюдами и выпечкой, которые подают на глиняных тарелках, расписанных вручную. Дух Франции таится в знаменитых тартарах, рубленых стейках и тёплом торте из краба. В общем, меню оригинальное и придётся по вкусу всем. Второй ресторан специализируется исключительно на грузинской кухне.

Ещё один ресторан от Ginza Project особенно привлекателен своим просторным внутренним двором: в этих «Пряностях» места хватит всем. Двор работает в тёплое время года, здесь есть веранда и столы под открытым небом, сад, мини-зоопарк и детская площадка. По выходным в ресторане проводят праздники, по вечерам включают красивые огоньки. Кормят в «Пряности & Радости» грузинской едой, в меню также найдутся европейские блюда. К списку основных блюд прилагается отдельная чайная карта и меню с коктейлями.

В Dzamiko на Новой Голландии готовят несколько видов хачапури, хинкали с мясом или сыром, пхали, сациви, лобио, рулетики из баклажанов, чахохбили, оджахури и другие традиционные грузинские деликатесы. А ещё здесь можно заказать домашние лимонады с разными вкусами: тархун, инжир и фейхоа или продегустировать региональные вина.

В «Бертгольд Центре» поклонникам грузинской кухни рекомендуем оценить в «ЭZO» хачапури-бургер, лодочки с беконом и вёшенками и мини-хинкали с разными начинками. Летом можно разместиться на террасе и вечерами послушать живую музыку на пианино.

Ресторан семейного типа с грузинской душой. Атмосфера традиционной Грузии чувствуется здесь во всём: в оформлении интерьера, в приятных мелочах вроде глиняной посуды и развешанных по стенам картин и в неподдельном гостеприимстве. В такие заведения хорошо ходить большими шумными компаниями, но можно провести и приятный вечер вдвоём. В меню можно найти блюда на любой вкус, начиная с домашних сыров, солений и варений и заканчивая традиционными мясными блюдами, шашлыком и выпечкой. В винной карте есть и крепкий алкоголь, и ароматные вина, а маленькие гости с удовольствием попробуют сладости.

Ещё одно детище холдинга Ginza Project — ресторан «Юность». Казалось бы, название не имеет ничего общего с Грузией, тем не менее подают здесь блюда грузинской кухни. Дело в том, что когда-то на месте нынешнего ресторана работал популярный кинотеатр «Юность», поэтому название решено было сохранить. «Юность» позиционируется как ресторан современной грузинской кухни, здесь можно попробовать авторские варианты традиционных грузинских блюд от шеф-повара, но и любители классики не уйдут голодными. Хачапури, харчо, аджапсандал и блюда на углях готовят по хрестоматийным рецептам.

Кавказский представитель ресторанного холдинга ReCa — ресторан Kazan Мangal. Меню вполне оправдывает название. Здесь можно попробовать ароматный плов, сочные хинкали, пряный шашлык, лагман, салаты, всевозможные закуски и традиционную грузинскую выпечку. В барной карте представлены несколько видов чачи, вина. Многие посетители рекомендуют попробовать освежающие домашние лимонады.

У заведения есть два филиала: дом в Курортном районе и квартира в центре Петербурга. В обоих заведениях царит грузинская атмосфера, ведь интерьерные детали и мебель привезли сюда из Тбилиси. В меню представлена как любимая нами классика: хачапури, хинкали, лобио, чакапули, чахохбили, пхали, блюда на мангале, так и позциии для ценителей экспериментов: хинкали с крабом или морским гребешком, хачапури с морепродуктами или грушей, чебуреки с вишней или клубникой, чахохбили с креветками.

Уютное грузинское заведение с аутентичной атмосферой тёплой и гостеприимной кавказской страны. Здесь есть всё для хорошего вечера: стильный интерьер, блюда настоящей грузинской кухни и терпкое вино из самого сердца солнечной Грузии. В ресторане приготовят блюда на вынос, также можно заказать доставку домой.

Это грузинское бистро находится в самом сердце Петербурга. За демократичные цены владельцы готовы порадовать вас классикой местной кухни — сочными хинкали, ароматными хачапури, традиционным мясом. А ещё здесь есть грузинский стритфуд — например, необычный Гоги Бургер. И, конечно, не стоит забывать про фирменное блюдо от шефа — метровый люля-кебаб.

Фильм «Мимино» многих вдохновил на создание заведений с грузинской кухней, и ресторан «Чито Гврито» не исключение. Это сеть заведений, где цитируют героев знаменитого фильма и кормят национальной едой по доступным ценам. Сеть насчитывает более 20 ресторанов в разных районах города. На логотипе «Чито Гврито» изображён шеф-повар заведения Михаил Двалишвили — он скромно улыбается, демонстрируя радушие и гостеприимство.

Подробности и адреса ищите на официальном сайте.

В Eristov вас ждут традиционные блюда всех регионов Грузии и уютный интерьер с панорамными окнами, натуральным деревом и обилием зелени. В меню — хачапури, хинкали, шашлыки, сациви, форель по-мегрельски и авторские блюда от шефа из Тбилиси. Продукты привозят прямо с фермерских рынков, а специи — из самой Грузии, чтобы каждый гость мог почувствовать настоящий вкус этой удивительной страны.

В интерьере уютного ресторана — кирпичная кладка, камин и мягкие зоны, а в меню — хинкали, чкмерули, шашлыки, хачапури. Здесь всегда накроют щедрый стол и создадут настроение для душевных встреч, будь то семейный ужин или большой праздник.

Современная барная культура Тбилиси переехала в Петербург — в «Маму Тату». Здесь модная публика, уютный интерьер с коврами и граффити. В ресторане подают лучшие грузинские хиты — хинкали, хачапури, шашлыки и люля. А еще здесь есть огромный хинкали с 40 мини-хинкали внутри, который нужно заказать заранее, — настоящее шоу!