Места, где готовят отличный кофе в Санкт-Петербурге

«Забыли Сахар» — это баланс вкуса и пользы. Здесь можно объедаться десертами, не подсчитывая калории. Команда потрудилась за вас и убрала из большинства рецептов сахар. Вместо него — инжиры, яблоки и груши, выращенные в собственном саду в Сочи.

Даже в самый пасмурный день вас согреют напиток и улыбка бариста из «Кофеварим». В городе есть несколько точек, где продают кофе с собой, а также три полноценные кофейни. Здесь готовят кофе в турке, кофейные напитки и предлагают десерты собственного производства.

Кофейня «Займёмся кофе» расположилась в самом сердце Петроградки, на Большой Пушкарской улице. Основной акцент сделан на хорошем кофе локальных и зарубежных обжарщиков. Для приготовления напитков используются исключительно зёрна класса specialty (спешиалти). Дополнить заказ можно сырниками с сезонными фруктами, домашней гранолой с греческим йогуртом, французскими круассанами или тортами. Фирменным десертом считается торт «Внезапно зашла твоя мама».

И ещё одно детище владельцев «Больше кофе». Здесь можно наблюдать, как обжаривают кофейные зёрна. Как и в других заведениях сообщества, вкус напитка отменный, кемекс и харио — в наличии.

Заглядывайте на настоящий остров улыбок в океане петербургских холодов. Тут всегда солнце, пальмы, волны, гамаки и вкусный кофе. Сюда приятно прийти расслабиться и отдохнуть: в заведении сочетаются свободный дух Калифорнии и гавайское благодушие.

С «Энди» вы всегда будете бодры и сыты. Низкие цены и домашняя атмосфера привлекают сюда всех любителей кофе и вкусных десертов в любую погоду. Питательные завтраки по умеренным ценам в кафе подают до самого вечера. Кофе готовят традиционными и альтернативными способами.

Чтобы попасть в небольшое заведение в глубине двора-колодца, пройти нужно через двое ворот. Можно перекусить прямо тут или взять еду с собой и устроить пикник на Петроградке. В «ТЧК» уважительно относятся не только к приготовлению кофе, но и к десертам — всё готовят самостоятельно, с душой.

Кофейня в стилистике лофта стала результатом творческого союза владельцев «Больше кофе» и «Бюро» и совместила форматы уютной кофейни и демократичного винного бара. С утра здесь можно попробовать завтрак, вечером ознакомиться с коллекцией вин, а в течение всего дня полакомиться кофе с выпечкой.

Сеть заменила покинувшие Петербург кофейни «ДаблБи», но сохранила все их преимущества. Здесь приятно проводить время: большая часть интерьера составлена из дизайнерской мебели московской студии Woodi, при этом пафос полностью отсутствует. В кафе подают английский и скандинавский завтраки, а ещё готовят авторские напитки: облепиховый бамбл, еловый чай и смородиновый латте.