Пространство разделено на два зала. Первый — светлый и просторный, с контактной стойкой, за которой можно удобно расположиться, пообщаться с бариста и расспросить мастера о подробностях процесса. Второй зал — более камерный и уютный, с креслами, в которых удобно уединяться с книгой или ноутбуком.
Напитки здесь готовят только из зерна класса specialty (спешалти). Кроме традиционных вариантов — эспрессо, капучино, латте, флэт уайт, гости могут попробовать кофе, заваренный альтернативными способами, то есть без кофемашины. Зёрна для альтернативы доставляют из-за границы, и регулярно обновляют коллекцию: можно попробовать сорта европейских обжарщиков, которые вряд ли представлены где-то ещё в Петербурге.
Если предпочитаете растительному молоку соевый/кокосовый/овсяный аналог, то найдёте соответствующие позиции в меню. А веганов порадуют конфетами из сухофруктов без муки и лактозы.
Дополнить напитки можно сырниками с сезонными фруктами, домашней гранолой с греческим йогуртом, французскими круассанами или тортами. Фирменным десертом считается торт «Внезапно зашла твоя мама» — домашний медовик, приготовленный по рецепту мамы владелицы.
В «Займёмся кофе» всегда рады гостям с питомцами, для собак даже предусмотрена миска с питьевой водой.
Отзывы о кофейне «Займёмся кофе»