Рестораны и кафе родом из Санкт-Петербурга

Легендарный петербургский кафе-бар не нуждается в особом представлении. Этот «строго засекреченный объект» пользуется невероятной популярностью как у петербуржцев, так и у гостей города. Чёрный юмор, ретро, шпионская романтика, арт-хаус — главные составляющие интерьера этого заведения, которые задают тон вечеру и привлекают сюда тех, у кого с чувством юмора всё в порядке. По вечерам в шпионской штаб-квартире проводятся развлекательные программы.

Оформление этого уютного ресторана на главной гастрономической улице Санкт-Петербурга настроит гостей на романтический и нежный лад. Здесь организуют свидания, семейные ужины, посиделки с самыми близкими и родными. Ресторан наверняка придётся по душе тем, кто не любит рискованных экспериментов в еде и отдаёт предпочтение проверенной европейской классике, например, французским и итальянским блюдам. В меню вы найдёте как известные едоку со стажем произведения кулинарного искусства, так блюда, приготовленные по оригинальным рецептам.

Список «петербургских» заведений не был бы полным без этой пышечной. Она существует с 1958 года и до сих пор собирает очереди около кассы и за столами. В 2008 году городская администрация занесла это заведение в «красную книгу памятных мест Петербурга». Правда, из-за такой текучки и наполняемости здесь долго не засидишься: во-первых, есть остывшие пышки — грех, а во-вторых, вы можете довольно быстро почувствовать на себе взгляды других посетителей, которые не успели занять место за столиком.

«Общество чистых тарелок» учредили ресторанный критик Наталья Светогор, увлечённый кулинар Саша Берковский и Кирилл Иванов из «СБПЧ». На счету у рестораторов уже есть бар «Мишка», где всё-таки лучше пьётся и танцуется. А вот в «Обществе» танцы не практикуют, зато кормят хорошо.

«Подвал во втором дворе», просуществовавший всего несколько лет в начале XX века, успел стать местом легендарным. Здесь в дружеской и открытой атмосфере общались гении Серебряного века на пике его расцвета, поднимая артистическую и литературную жизнь города на невиданную высоту. Но произошедший в истории трагический слом, который изменил жизнь всех деятелей искусства, стал и причиной закрытия артистического кафе. Позже его прежние посетители вспоминал о нём с ностальгией, глубокой нежностью и грустью.

Петербург неразрывно связан не только с творчеством, но и с повседневной жизнью великих писателей. Например, Фёдор Михайлович Достоевский был известным любителем сладкого, его частенько можно было застать в кафе на углу Невского и Мойки за чтением газет и чашечкой кофе.

Хачапури по-аджарски, гранатовое вино, хинкали с бараниной, салат по-тбилисски, баклажаны с сулугуни, ассорти из пхали... Если эти названия ещё не вызывают у вас эмоций, самое время познакомиться с кавказской кухней в самом известном грузинском кафе в Петербурге.

Изначально ресторан привлекал посетителей провокационным названием и фотогеничной вывеской на улице Рубинштейна, а несколько лет назад он открылся в обновлённом виде уже на Марата. В «Мы же на ты» есть два зала: основной светлый, в котором подают фирменные завтраки с кофе и круассаном, устраивают дружеские ланчи и романтические вечера с вином, читают книги из библиотеки — их здесь более 16 000. И секретный тёмный, в котором можно есть рёбрышки без ограничений (порция обновляется каждые 15 минут, пока не наедитесь).