Подтвердите ваш email, чтобы активировать аккаунт.
Выбор редакции

Вегетарианские кафе Санкт-Петербурга

Мы приготовили для вас обзор «зелёных» ресторанов, кафе и баров, где готовят живую еду. И вовсе не обязательно быть убеждённым вегетарианцем, чтобы насладиться блюдами из свежих овощей и прочих гуманных ингредиентов! Проверенные места с историей, кафе с восточным колоритом, а также самые новые заведения: перед вами места, среди которых каждый найдёт заведение на свой вкус.

77813
Кафе «Имбирь»
Фото: vk.com
Кафе «Вилки не против»
Фото: vk.com
Вегетарианское бистро FIKA
Фото: vk.com
Jiva Burgers
Фото: vk.com
Кафе «Кашмир»
Фото: vk.com
Veggie box food&bakery
Фото: vk.com
Кафе «Брат»
Фото: vk.com
Кафе «Прекрасная зелёная»
Фото: vk.com
Кафе Ananda
Фото: vk.com
Сеть вегетарианских кафе «Укроп»

Сеть вегетарианских кафе «Укроп»

Под вывеской «Укропа» сегодня действуют уже четыре заведения. Первым открылся «Кафе-Буфет» на Марата — двухэтажный, с бистро на первом и кафе с сыроедческими десертами — на втором. Затем появился ресторан «Лето» с официантами, качелями и вином на Малой Конюшенной, а следом — «Укроп-квартира» на 7 линии, с пианино, антресолью и набором продуктов из холодильника «с собой». А самое новое из заведений сети под названием «Небо внутри» открылось на улице Восстания. Здесь есть смузи-бар, детская зона и домашние завтраки, которые можно съесть, сидя на качелях.

 ул. Марата, д. 23,  ул. Малая Конюшенная, д. 14,  7-я линия В.О., д. 30,  ул. Восстания, д. 47
RA Family

RA Family

В ресторане RA Family («РА Фэмили») команды RA Wellness Bro («РА Велнес Бро») посетителей потчуют живой и здоровой едой. Начать день бодро поможет йогурт с гранолой или льняная каша, обед скрасят овощная пицца и бургер с котлетой из зелёной гречки, а вечером сюда приходят пить напитки, которые не навредят здоровью. Чего стоят одни их названия, например — «Счастливая печень»!

Кузнечный пер., д. 6

очень рекомендуем
Кафе «Кашмир»

Кафе «Кашмир»

Тут властвует индийская и вегетарианская кухня. Все блюда отличаются огромным количеством всевозможных специй и соусов. Если попытаться выделить самые интересные из них, стоит назвать раиту из свежих овощей — овощной суп на кефире со сливками и специями. Сюда же можно отнести и тибетский суп, приготовленный на рисовом вине с грибами шиитаке, а также вегетарианский шашлык «Раджа Кашмира» из маринованных овощей, грибов и соевого мяса. Ну и, конечно, огромный выбор чая не может не радовать.

 ул. Большая Московская, д. 7
Jiva Burgers

Jiva Burgers

Собрать собственный бургер, выбрав на свой вкус булочку, топпинги и вегетарианскую котлету — это ли не рай для гурмана? А еще в Jiva Burgers («Джива Бургерс») можно выпить домашнего лимонада, отведать десертов, вкусно позавтракать и почитать важные книги о самосовершенствовании и духовном развитии.

ул. Белинского, д. 9, 4 этаж

наб. канала Грибоедова, д. 49

Veggie box food&bakery

Veggie box food&bakery

На Лиговском проспекте теперь есть приют и для проголодавшихся вегетарианцев. В Veggie box food&bakery («Вегги Бокс фуд энд бэйкери») готовят для тех, кто ценит быструю еду и здоровое питание. В меню пиццы и бургеры, различные супы, салаты, есть лазанья, а ещё — потрясающе красивые веганские десерты, которые можно отведать здесь же или заказать для особенного события.

Лиговский просп., д. 50

очень рекомендуем
Кафе «Ботаника»

Кафе «Ботаника» 0+

Диетические принципы аюрведы воплощаются в испанском тапенаде, печенье из бананов и кокосовой стружки и других блюдах разнообразнейшего меню. Классика вегетарианства в сочетании с современных технологиями. Любопытная деталь: вся мебель создана в Петербургской архитектурной мастерской № 2. Из окон открывается вид на церковь Святого Пантелеймона, знаменитую Академию Искусств барона фон Штиглица и Соляной переулок.

 ул. Пестеля, д. 7
Кафе в арт-пространстве «Ауровилль»

Кафе в арт-пространстве «Ауровилль»

Меню кафе вегетарианское на все 100%, есть специальное меню для сыроедов, много десертов и безалкогольных напитков. За индийские блюда тут отвечает шеф-повар Навин, известный петербуржцам по проектам «Чайного дома». По вечерам в кафе проходят концерты этнической музыки, а по выходным — спектакли, выставки, кинопоказы и тематические встречи.

ул. Радищева, д. 5

Сеть вегетарианских кафе «Троицкий мост»

Сеть вегетарианских кафе «Троицкий мост»

Здесь подают завтраки с кашами и десерты из собственного кондитерского цеха. Создатели уверяют, что здоровая еда — это прежде всего вкусная еда. Кроме неё в сети «Троицкий мост» есть Wi-Fi, домашняя атмосфера и приятное обслуживание. С недавних пор сеть разделилась на несколько предприятий. По указанным здесь адресам посетители найдут заведения, которые выросли из кафе «Троицкий мост» на Васильевском острове.

ул. Куйбышева, д. 33

наб. реки Мойки, д. 30

ул. Миллионная, д. 25

ул. Галерная, д. 19

«Мантра Бар»

«Мантра Бар»

Это заведение стало преемником традиций небезызвестного Las Veggies, которому не так давно пришлось закрыться. Каких вкусностей тут только нет: веджбургер, мусака из баклажанов с хумусом, непальский аналог всем известных мантов со шпинатной и тыквенной начинкой и даже восточные сладости ручной работы... А ещё здесь царят культ чая и жажда новых знаний: в баре проходят лекции, концерты и мастер-классы.

ТРЦ «Великан Парк», Александровский парк, д. 4/3

ТК «Сенная», ул. Ефимова, д. 3, 3 этаж

Вегетарианские кафе «Рада & K.»

Вегетарианские кафе «Рада & K.» 0+

Кафе с экологичным интерьером и натуральной растительной едой без добавок, яиц и дрожжей. Здесь есть даже аналоги мясных блюд, приготовленные из сои: например, котлетки, сейтан, сосиски и ленивые голубцы с соевым фаршем. Любителей сладкого порадует обилие десертов: в меню есть выпечка, торты и пирожные, конфеты, печенье и восточные сладости.

 ул. Гороховая, д. 36
Винный бар «Мотив»

Винный бар «Мотив»

Первый вегетарианский винный бар «Мотив» в городе держит в своем арсенале более 20 наименований вин, лёгкий стритфуд и разнообразные сладости соблазнительного вида. Меню постоянно обновляется, поэтому радоваться вкусным новинкам можно каждый месяц. А по выходным заведение превращается в ночной клуб, где можно танцевать под зажигательные ритмы до самого утра.

ул. Рубинштейна, д. 28 Д, парковка «Владимирского пассажа», 2 этаж флигеля

Вегетарианское кафе Baraka

Вегетарианское кафе Baraka

Тем приверженцам вегетарианства, которые иногда все же скучают по привычным домашним блюдам, точно придётся по вкусу место Baraka («Барака»). Здесь подают всем знакомые блюда: котлеты, тефтели, гуляш и салат «Шуба», только мясо заменяют растительными аналогами. Это редкий случай, когда пшеничный белок сейтан для приготовления таких блюд готовят прямо в кафе.

 ул. Казанская, д. 8-10
Кафе «Прекрасная зелёная»

Кафе «Прекрасная зелёная» 0+

Обед в этом кафе непременно станет событием дня. Меню «Прекрасной зелёной» радует гостей индийским колоритом блюд и непривычными сочетаниями продуктов. На завтрак можно взять необычный омлет из сейтана с бананами и кардамоном, пообедать — супом-пюре из тыквы с имбирем и тыквенными семечками, а утолить жажду помогут освежающие напитки из свежих фруктов, овощей и трав.

 ул. Моховая, д. 41
«Дядя Фади»

«Дядя Фади» 0+

«Дядя Фади» поселился в обыкновенной квартире с балконом на знаменитой Думской улице. А потому здесь царит уютная атмосфера и домашняя еда: на открытой кухне готовят фалафель, угощают восточными сладостями и ароматным чаем. Тут также часто встречаются, чтобы пополнить копилку новыми знаниями и умениями на лекциях и мастер-классах.

 ул. Думская, д. 5/22, кв. 68
Ресторан здорового питания Prana Bar

Ресторан здорового питания Prana Bar

В небольшом ресторанчике Prana Bar («Прана Бар») готовят по вегетарианским рецептам со всего мира. Тем, кто спешит, предложат гринбургер, а для основательного обеда подойдёт, например, томатный суп-пюре с рукколой. Ну и удержаться от десерта тут точно не получится: кокосовые трубочки с бананом, льном и мёдом, сыроедческие торты и конфеты так и манят со страниц меню.

ул. Казанская, д. 31

Falafel King

Falafel King

Завсегдатаи киоска «Шаверма кинг» на Сенном рынке недолго грустили о его закрытии, ведь его владельцы открыли полноценное кафе Falafel King («Фалафель Кинг») в подвале на Загородном проспекте. Над фалафелем здесь колдует всё тот же арабский повар, а меню пополнилось супами, сладостями и витаминными смузи.

Загородный просп., д. 22

Вегетарианское кафе «Лаор»

Вегетарианское кафе «Лаор»

В кафе, расположившемся неподалёку от Юсуповского дворца, царят ароматы и вкусы индийской кухни. Здесь можно отведать, например, шпинатные самосы с сыром, пряный суп дал и сыроедческий борщ. Нередко в «Лаоре» проходят кулинарные мастер-классы, на которых повара- индусы учат гостей готовить всё это великолепие самостоятельно. А кроме того, в заведении можно приобрести благовония из Индии.

Прачечный пер., д. 10

Кафе «Горизонталь»

Кафе «Горизонталь»

Авторы проекта начали свой долгий путь с велотележки на «Ресторанном дне», затем был ресторан Chiapas, после закрытия которого ребята открыли две точки в «Этажах». Кухня «Горизонталь» снабжает завсегдатаев роллами, бургерами и салатами без продуктов животного происхождения.

Лофт-проект «Этажи», Лиговский просп., д. 74, этаж 0.2, на лестнице

ZEN Vegan Burger

ZEN Vegan Burger

Создатели Дзен-бургерной у «Садовой» успешно совмещают приготовление стритфуда с медитацией. В меню домашний лимонад, китайский чай, бургеры на белой или чёрной булочке с вегетарианскими котлетами, мягким сыром и секретным ингредиентом от тибетских монахов, а также роллы с национальным акцентом разных стран.

ул. Большая Подьяческая, д. 29

Нood streetfood

Нood streetfood

В этом заведении продают авторские вегетарианские бургеры в сладком, веганском и рыбном варианте, свежесобранные роллы и барбекю-доггеры. Внутри — домашние соусы, свежие овощи, проростки и даже водоросли. Прийти за вкусной едой в киоск можно самим, а можно заказать доставку на дом.

Конюшенная пл., д. 2

BerryБлин

BerryБлин

Клубничный Наполеон, сыроедческий десерт из чёрной смородины с апельсином и финиками, гибрид брауни и тирамису на кэробе с нежным арахисовым кремом и, конечно, блины с разными начинками — это просто праздник какой-то. Кроме десертов есть также, чем утолить серьёзный голод — попробуйте хотя бы густой суп из цветной капусты и шампиньонов с тимьяном.

Московский просп., д. 4 А, к. 1

Кафе «Брат»

Кафе «Брат»

Меню «Брата» предоставит вам ломать голову над ужасно приятными гастрономическими дилеммами. Начать утро с омлета по-французски или отведать панкейков с творожным сыром и вареньем из клубники? Салат с морковью и филе апельсина или всё же цуккини и авокадо? И что звучит лучше: карпаччо из печёной свёклы или тар-тар из манго с имбирным дрессингом? Как-нибудь уж придётся решиться и сделать выбор в пользу одного из этих маленьких шедевров.

ул. Большая Морская, д. 10, домофон — 3

Сеть фастфуда «БобКульт»

Сеть фастфуда «БобКульт»

Заведение от создателей ныне закрывшейся фалафельной «Бодрый Нут». «БобКульт» хранит добрые традиции — это всё те же неповторимые по вкусу вегетарианские роллы с фалафелем. Авторская кухня, соусы, топпинги, напитки можно найти по двум адресам в Петербурге.

7 линия В.О., д. 40

ул. Газовая, д. 10

Вегетарианское бистро FIKA

Вегетарианское бистро FIKA

Название FIKA переводится со шведского как «кофе-брейк», и в этом слове заключена целая философия размеренности и маленьких, но ежедневных удовольствий. Гастрономических радостей в заведении действительно хватает: это и веджи-боулы, и онигирадзу (рисовые сэндвичи в нори), и бейглы, и те самые булочки с корицей. В крохотном зале всего шесть посадочных мест, но заказ без проблем упакуют с собой.

пространство «Голицын Лофт», наб. реки Фонтанки, д. 20, 3 этаж

очень рекомендуем
Кафе Ananda

Кафе Ananda 6+

Вегетарианские кафе — места дружелюбные по своей сути, но даже на этом фоне Ananda выделяется бережным отношением к гостям. Ещё до заказа посетителям бесплатно предлагают воду и сезонные фрукты, днём на всё меню делают скидку 25%. Здесь можно подкрепиться супами, салатами, бургерами, тортильями и спагетти. Отдельная песня — это вкуснейшие десерты по вегану, разработанные бренд-кондитером Ильназом Искаковым.

 ул. Большая Пушкарская, д. 45
Кафе «Вилки не против»

Кафе «Вилки не против»

Главный хит этого заведения — внушительный «Шавеган» с фалафелем, овощным миксом, обжаренным тофу и фирменным чесночным соусом. Вообще тут специализируются на стритфуде и готовят позиции, которые удобно брать с собой: бургеры, роллы, простые салаты, сладости и напитки. Если вы решите посидеть внутри, то обратите внимание на коробку для сбора средств в помощь приюту «Друг». Каждый месяц накопленную сумму передают на нужды животных.

«Лофт Проект Этажи», ул. Контейнерная, 8 контейнер слева

Кафе «Имбирь»

Кафе «Имбирь»

Ароматный карри, сочные роллы, хрустящие лепёшки — эти традиционные блюда готовят повара прямиком из солнечной Индии, используя настоящие восточные специи. Всё меню адаптировано под европейский вкус, но если хочется поострее — только скажите. Кроме пищи для тела «Имбирь» даёт и пищу для души: в кафе собрана небольшая библиотека, все книги можно брать домой и читать, главное — не забыть вернуть.

г. Кудрово, МЕГА ПАРК, 12 км Мурманского шоссе

Кафе «Мир»

Кафе «Мир»

«Мир» — это не просто кафе, а место, где каждый вегетарианец найдёт поддержку и понимание. Официант всегда поинтересуется, как дела, вспомнит, какие блюда ваши любимые, и посоветует, что можно попробовать ещё. В меню вы найдёте смузи-боулы, панкейки, пасту, десерты, салаты — всё без продуктов животного происхождения.

«Бертгольд Центр», ул. Гражданская, д. 13-15, 2 этаж

Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl+


Комментарии к вегетарианским кафе Санкт-Петербурга

Рекомендации