ТОП заведений, где можно попробовать вкусные блюда без глютена

«Ферма Бенуа» — первый в Петербурге ресторан с сертифицированным меню без глютена. Все блюда готовят с соблюдением технологий, на отдельной кухне и в специальной посуде, чтобы избежать малейшего соприкосновения с клейковиной. Бургеры, пасту и даже хлеб тут делают так, что вы не заметите разницы и сможете насладиться полным вкусом.

Пиццу без глютена в Петербурге найти сложно, но можно. В Camorra Pizza e Birra любую позицию из меню могут приготовить без клейковины. Меню пиццы постоянно обновляется и каждый вкус создают максимально неповторимым. Например, как вам пицца с брезаолой или с козьим сыром и тыквой?

Известное вегетарианское кафе подойдёт и тем, кто отказался от глютена. Здесь не используют яйца, сахар и лактозу, всю пищу готовят без сковородок, нагревая продукты максимум до 40°С. Заказать можно сырный суп без сыра, селёдку под шубой без селёдки и сырники без творога. Звучит настораживающе, но посетители хвалят.

В этой кондитерской, известной своим стильным интерьером с воздушным облаком, представлен большой выбор вкусных, полезных и безглютеновых десертов. Здесь без вреда для здоровья можно оценить макарони с солёной карамелью, торт с малиной, манго и кокосом, чизкейк с фундуком, конфеты с тропическими фруктами и многое другое. Также в кафе можно найти полезный стритфуд, большой ассортимент завтраков и необычные напитки.

Панорамный ресторан известен романтичными видами на город и обширным меню, в котором представлены кухни разных народов мира. В ресторане можно заказать безглютеновую пасту, пиццу и хлеб, приготовленные на специальном тесте без содержания глютена.

Проект честной и здоровой кухни No Regrets создали для тех, кто принял решение ограничить себя в продуктах, содержащих глютен и коровье молоко, но не готов ограничивать себя в кулинарных удовольствиях. Заведение состоит из зелёного бара, кафе для завтраков, обедов и ужинов и зала с открытой кухней, где будут проводить кулинарные мастер-классы.