Я люблю большие города. Мне нравится жить у воды. А ещё мне важно, чтобы люди хорошо говорили по-английски. В Петербурге вы это делаете даже слишком хорошо! Я ведь учу русский. А вы все такие англоговорящие, что у меня даже стимула нет (смеётся).
Петербург, конечно, город очень европейский. На духовном уровне мне бы больше подошла какая-то аутентичная русская глубинка. Может быть, когда-нибудь я там и поселюсь!
Я обалдел, насколько здесь чисто. Улицы и… метро! Уверен, в метро можно что-нибудь уронить на пол и тут же это съесть, не отряхивая. И ничего с тобой не случится. И это я ещё не говорю про красоту подземки. Не станции, а какие-то дворцы!
Кроме того, везде в городе я себя ощущаю безопасно. Я, например, живу на Парнасе. Во Франции в подобном спальном районе чувствовал бы себя как минимум неуютно.
Ты про архитектуру? Наверно, это влияние вашей команды «Зенит», но с синим. Я повсюду вижу здания таких оттенков! Возможно, это просто фокус зрения.
Культура. Красота. Гостеприимство. Дождь.
Отлично, мне комфортно. Единственное, когда этой зимой было -28 ℃, я немного обалдел. Мне кажется, в те холодные дни я вышел на улицу всего один раз. И тут же вернулся в квартиру.
Об этом говорят многие иностранцы. Но вы действительно почти не улыбаетесь малознакомым людям. И мне это нравится: никакого лицемерия! Вы не переигрываете, это ценно.
Ещё мне кажется, петербуржцы очень дисциплинированные. Мало кто переходит дорогу на красный свет. А в метро люди терпеливо дожидаются, когда другие пассажиры спокойно выйдут из вагона, и только потом заходят. Никто никуда не лезет.
Вы честные. Чуть замкнутые в себе. И у вас критическое мышление. Слегка сумбурный портрет получился, но это моё видение.
Также я заметил, что у людей на улице здесь проще отношение к одежде: вы как будто чувствуете себя более расслабленно. Словно вам без разницы чужое мнение. Это не значит, что вы одеваетесь как попало. Я о самоощущении.
Я обожаю Музей Фаберже. Это такое великолепие! Всем, кто интересуется военной историей, рекомендую Музей военно-морской славы в Кронштадте.
наб. реки Фонтанки, д. 21 (Музей Фаберже); Кронштадт, ш. Цитадельское, д. 18 (Музей военно-морской истории).Ещё мне безумно нравится в Петергофе. Хоть я немного ослеп от золота. И да, там намного красивее, чем в Версале.
Люблю ходить на «Поющие мосты». Правда, в первый раз я по незнанию оказался на неправильной стороне Невы и не смог вернуться домой. Гулял до шести утра по городу. Знакомые потом сказали, что оказаться отрезанным разведёнными мостами от нужного тебе места — что-то вроде посвящения в петербуржцы.
Прекрасные воспоминания о Филармонии, Мариинке, Михайловском театре. А то, при каком параде туда приходят некоторые люди, заслуживает отдельного восхищения.
И не могу не сказать про пляж в Сестрорецке. Это одно из топовых для меня мест, там очень хорошо и спокойно.
Я не очень различаю русскую кухню и блюда бывших стран СНГ. Но вот мои фавориты: пельмени, вареники с вишней или капустой, пирожки (лучшие — с абрикосом!), чебуреки и хачапури. Ой, похоже, я люблю всё, где есть тесто.
Кстати, что посоветуешь заказать?
Мы сидим в русском кафе. Я рекомендую Адриену попробовать бефстроганов. Пока еду готовят, рассказываю легенду о графе Строганове, которому на склоне лет было сложно пережёвывать мясо, и французском поваре, что придумал резать кусочки говядины поперёк волокон, чтобы те стали мягче.
(Пробуя блюдо) Это очень вкусно и нежно! Теперь я знаю, что стану есть в старости, когда у меня не будет зубов.
Я обалдел, когда узнал, что у вас есть торт «Наполеон». Эй, это же наш император! Это у нас должен быть десерт с таким названием (смеётся). Ну а если серьёзно, мне очень понравился этот торт. Такой жирненький, сытный.
Скорее не еда, а напиток. Квас! Не понимаю, как можно пить ферментированный хлеб. Ещё мне не особо понравилась окрошка (но не из-за кваса, я пробовал и на кефире). Да и, пожалуй, супы в целом — это не моё.
Разве что по сыру. К сожалению, у ваших сыров особо нет вкуса. Но это, пожалуй, всё.
Как француз я должен был бы сказать, что мне их не хватает. Но дело в том, что в детстве у меня была непереносимость глютена, и я в принципе почти не ем хлеб — ни французский, ни русский. Но я пробовал ваши круассаны… с шоколадом! Это преступление. Круассан не может быть с шоколадом.
Никогда не слышал о таких.
Мы с Адриеном договариваемся зайти потом в какую-нибудь булочную.
Очень рекомендую Frantsuza Bistrot. Там кухня максимально приближена к французской. Я попробовал пате-ан-крут (мясной пирог) и говядину по-бургундски. Прямо как у моей бабушки. Рекомендасьон!
наб. Адмирала Лазарева, д. 22.А ещё я немного поболтал там с шеф-поваром. Он рассказал, что работал в Париже с самим Аленом Дюкасом!
KudaGo
Твой любимый русский фильм?
Адриен
«Три мушкетёра». Актёр, который сыграл д'Артаньяна, очень крут!
KudaGo
Что из русских произведений читал?
Адриен
«Преступление и наказание» и «Идиота» Достоевского, «Архипелаг ГУЛАГ» Солженицына и «Взаимопомощь как фактор эволюции» Кропоткина.
KudaGo
Каких знаешь русских исполнителей?
Адриен
«Тату», Шамана и месье Трололо.
KudaGo
Любимый исторический персонаж?
Адриен
Он наверно не исторический, но Баба-яга.
KudaGo
Самое смешное русское слово?
Адриен
Пупок. И деревья.
KudaGo
А что не так с деревьями?
Адриен
Если произносить быстро, звучит как «диарея».
KudaGo
Какое послание ты бы хотел передать читателям KudaGo?
Адриен
Цените МФЦ. МФЦ — это гениально! Вы даже не представляете, насколько круто иметь возможность решать почти все административные вопросы в одном месте.
Интервью подходит к концу, но нам остаётся сделать ещё одну вещь. Мы идём в булочную и заказываем плоский круассан.
Если честно, это не так уж плохо. Даже вкусно. Но нарушен сам концепт круассана: тесто должно быть лёгким, воздушным. А тут по булке как будто проехали дорожным катком. Просто не называйте эту выпечку «круассаном» и ешьте с удовольствием.
P.S. Адриен сейчас активно ищет работу в Петербурге. Так что если у вас есть мысли, как применить его навыки носителя французского языка, пишите команде KudaGo по любому удобному каналу: мы поможем вам обменяться контактами.
Беседовала Яна З.
Оставьте комментарий