Ресторан La Maree

La Maree — это заведение высокого класса с великолепным ассортиментом и высококачественными морепродуктами. Компания La Marée — один из главных поставщиков рыбы и морепродуктов в магазины и рестораны Москвы.

Для собственного детища компания ввела жесточайшие стандарты качества. Свежие продукты ежедневно привозят в ресторан из самых разных уголков планеты — Франции, Италии, Норвегии, Англии, Туниса и Марокко. Именно поэтому меню ресторана такое многообразное. Чего там только не найдёшь — есть и канадский лобстер, и камчатский краб, шотландский лосось, мурманская треска, рыба тюрбо и рыба-меч.

Шеф-повар ресторана тунисец Зитуни Абдессаттар, имеющий 40-летний опыт работы в ресторанах первого класса с мировым именем, способен на любые кулинарные шедевры — от сашими из морепродуктов и устриц до грандиозных рыбных блюд на гриле.

Концепцию кухни ресторана можно описать старой истиной «всё гениальное — просто». Сложные рецепты не раскрывают чарующий вкус свежей рыбы, главное в этом деле — мастерство повара и качество товара. При ресторане работает шикарная рыбная лавка. На её витринах можно обнаружить около дюжины сортов устриц, редкие виды рыб, бальзамик многолетней выдержки, превосходное оливковое масло из Италии, Испании и Франции, вкуснейший трюфельный крем, гусиную печень и даже известный во всем мире парижский шоколад.

Винная карта ресторана уже много лет получает престижную награду Wine Spectator, что по меркам винной индустрии считается настоящим знаком качества. Розовые, белые, красные, игристые вина — ценители напитка точно не останутся разочарованы. Ассортимент безалкогольных напитков также достаточно широк, а ещё здесь предлагают сигары — отличный штрих к изысканному ужину.

Ресторан La Maree прекрасно подходит как «рыбным» гурманам, так и тем, кто только собирается попробовать морские деликатесы. Первых наверняка порадует впечатляющий ассортимент рыбной лавки, а вторые точно найдут что-то для себя в обширном и бесконечно интересном меню ресторана.