На курсе мы будем учиться «слышать» и понимать вкусы и ароматы, познакомимся с их классификацией, узнаем, в чем секрет талантливых дегустаторов вина и кофе, что такое органолептика и «Феномен Пруста» (процесс обретения воспоминаний через запахи).
Вы сможете попробовать собственные силы в описании ароматов и их классификации на примере натуральных эфирных масел. А на финальном занятии каждый создаст и заберет с собой свой уникальный и неповторимый аромат в виде твердых духов.
Курс состоит из 3х занятий по 2 часа: 11 августа (пн), 13 (ср), 18 (пн) в 19:30
Запись обязательна. Подробности здесь.
Курс ведет Светлана Кусова, Кусова, закончила Московский Государственный Университет Инженерной Экологии по специальности Биотехнологическая защита окружающей среды.
Информация по телефону: +7 (968) 076-55-59 (Светлана), + 7 (925) 478-89-42
Время: 11, 13, 18 августа в 19:30
Стоимость: 3 000 рублей, студентам 2400 рублей.
Отзывы о мини-курсах «В мире запахов и вкусов»