Издание Science Alert сообщило, что учёные из испанского университета Наварра обнаружили взаимосвязь между частым употреблением фастфуда и ускоренным старением организма.
Масштабный эксперимент начался в 2008 году. Специалисты выбрали для исследования 886 добровольцев старше 55 лет. Они сдали анализы, а затем каждые два года отчитывались о своём рационе.
Впоследствии волонтёров удалось поделить на несколько групп в зависимости от степени увлечения фастфудом: менее двух порций в день, до двух с половиной порции, до трёх и более порций в день.
Выяснилось, что чем чаще человек употреблял фастфуд, тем быстрее его теломеры становились короче. Это участки хромосом, которые являются маркером биологического возраста.
Стоит отметить, что испытуемые в целом вели не самый здоровый образ жизни, что также могло отразиться на скорости их старения.
Ранее KudaGo рассказывал, что Гамбургский Университет изящных искусств раздаёт гранты за безделье.
Комментарии к «Учёные утверждают, что фастфуд вызывает преждевременное старение »