Почему до XX века испанские вина не экспортировались, чем гарнача отличается от темпранильо и кариньяно, где расположена знаменитая провинция Риоха, чем отличаются вина из разных провинций — на эти и другие любопытные вопросы ответят на увлекательной лекции образовательного проекта Level One.
Сомелье Роман Сосновский расскажет участникам встречи о гастрономических традициях пяти винодельческих регионов Испании, объяснит различия и особенности разных сортов вина, поговорит о влияющих на вкус готового напитка факторах. Слушатели узнают, как ландшафт, климат и качество почвы могут изменить вкусовые качества винограда, а также какие методы используют при культивации винных сортов ягод.
Узнать больше о лекции «Красные вина Испании: почувствуем разницу» и записаться на неё вы можете на сайте проекта Level One.
Отзывы о лекции «Красные вина Испании: почувствуем разницу»