Площадка возле «Дома ремёсел» на ВДНХ на два дня станет пристанищем сыроделов со всей России. В конце мая здесь пройдёт один из самых ароматных фестивалей, особенно вкусный для тех, кто без ума от сыра. Прогуливаясь между фестивальными прилавками, вы найдёте производителей из Казани, Костромы, Адыгеи и других городов страны и ближнего зарубежья. От названий сыров, которые представят здесь, голова может пойти кругом: от более-менее привычных камамбера и гауды до сент-мор-де-турена, халуми и панира. В общей сложности свою продукцию представят два десятка крупных фермерских компаний и частных сыроварен.
На фестивале можно будет попробовать любой сорт сыра на вкус, а понравившиеся — приобрести. Кроме того, на площадке вы научитесь правильно выбирать мёд к сыру — подсолнечниковый, кориандровый, с миндалём и фундуком. Он раскроет вкус продукта с неожиданной стороны.
Отзывы о фестивале сыра в Парке ремёсел