Блины — главный масленичный атрибут, и учиться их готовить можно с детства. На мастер-классах в «Блинной» (на площади Революции) юные кулинары узнают, как правильно замесить тесто для блинов из разных сортов муки и испечь ватрушки. Готовить главное праздничное блюдо по сибирскому рецепту и выпекать хлеб без дрожжей их научат в «Буфетной» (на бульваре Дмитрия Донского). «Лавка еды» (на площади Славы) приглашает школьников на курсы по выпечке блинных пирогов с овощами, а в «Блин-клубе» (на улице Профсоюзной) можно будет изучить самые неожиданные варианты блинных рецептов: роллы, тортики и многое другое.
Взрослые, конечно же, думают, что знают о масленичных угощениях всё. Но так ли это на самом деле? Если вы отправитесь на Тверскую площадь, там вас научат готовить сказочные блинчики по рецептам поэта Александра Пушкина: с мёдом и халвой, полбой и яблоками. И, конечно же, самый приятный момент наступит, когда блюдо уже готово и им можно полакомиться.
Народные традиции праздника трудно представить без популярных ремёсел. Для юных любителей рукоделия пройдут занятия в «Городе мастеров» (создание глиняной посуды) и в «Бюро декора» (росписи в народном стиле). Если вы хотите создать ритуальную куклу-Масленицу или освоить технику хохломы, наведайтесь на бульвар Дмитрия Донского. Плести пояса из ткани и лепить глиняные фигурки вас научат в «Доме народных промыслов».
Если же вы не любите долго сидеть на месте — отправляйтесь кататься на качелях, водить хороводы и смотреть сказочные спектакли на Тверскую площадь или путешествовать по столице под руководством гида.
Подробнее о программе праздника узнавайте на сайте.
Отзывы о фестивале «Московская Масленица»