Подтвердите ваш email, чтобы активировать аккаунт.

Кулинарные курсы для новичков

Вы уже подписаны на несколько кулинарных пабликов, посмотрели кучу фильмов вроде «Повар на колёсах», коллекционируете видеорецепты на YouTube и время от времени готовите что-то для себя и любимых. Что дальше? Если душа просит прогресса, а сердце лежит к кулинарии, запишитесь на специальные курсы. Там готовят гигантских осьминогов, травят гастрономические байки и знают, как поймать поварскую музу. И с удовольствиям научат этому вас!

92691
Кулинарная студия Clever
Фото: picasaweb.google.com
Кулинарная студия CULINARYON
Кулинарная студия Юлии Высоцкой
Фото: studio.jvcompany.ru
Кулинарная мастерская Just cook
Фото: vk.com
Открытая кухня Meet&Greet
Фото: vk.com
Кулинарная студия Clever
Фото: vk.com
Кулинарная студия Clever
Фото: vk.com
Кулинарная мастерская Just cook
Фото: vk.com
Открытая кухня Meet&Greet
Фото: vk.com
Кулинарная студия Юлии Высоцкой
Фото: studio.jvcompany.ru
Кулинарная мастерская Just cook
Фото: vk.com
Кулинарная студия CULINARYON («КУЛИНАРИОН») на Новинском бульваре

Кулинарная студия CULINARYON («КУЛИНАРИОН») на Новинском бульваре 6+

CULINARYON — международная кулинарная студия, где собираются люди, которые считают кулинарию искусством. Здесь можно не только научиться вкусно готовить, узнать новый рецепт и записать пару полезных советов от шеф-повара, но и поделиться опытом и отличным настроением. В CULINARYON работают профессионалы, которые принимали участие в популярных телевизионных шоу. CULINARYON в ТЦ «Новинский» — это пять разных по размеру и возможностям залов, что позволяет устраивать здесь дни рождения или, к примеру, семейные вечера. А блюда, приготовленные всей семьёй, приятно дополнят любое торжество.

 Новинский бул., д. 31
Кулинарная студия CULINARYON («КУЛИНАРИОН») на Римской

Кулинарная студия CULINARYON («КУЛИНАРИОН») на Римской 6+
Кулинарный Диснейленд для взрослых и детей!

На выбор представлено 34 кулинарных сета из разных кухонь мира. В студии организуют интересные мастер-классы для взрослых и детей. Здесь вы узнаете, чем отличаются стейк рибай и филе миньон, и как их нужно правильно прожаривать, сколько цветов в равиоли, как приготовить настоящую пиццу, какие десерты популярны в Провансе и Пьемонте. Приходите в CULINARYON и погрузитесь в увлекательный процесс обучения и эксперимента!

 бул. Энтузиастов, д. 2, ДЦ Golden Gate, 27 этаж
Кулинарная студия Ильи Лазерсона

Кулинарная студия Ильи Лазерсона 6+

Илья Лазерсон устраивает гастрономические шоу, делится секретами приготовления блюд с широкой публикой, пишет книги о кулинарии и собирает интересные рецепты по всему миру. На его мастер-классах вы оцените впечатляющую красоту кулинарного искусства и узнаете много полезных приёмов, которые можно использовать в собственных экспериментах на кухне.

 Новорижское шоссе 5 км от МКАД
Кулинарная студия Юлии Высоцкой

Кулинарная студия Юлии Высоцкой

Тем, кто интересуется кулинарией, не нужно рассказывать о Юлии Высоцкой и её телепередаче «Едим дома». Сегодня в Москве открыто несколько кулинарных студий Юлии Высоцкой, где каждый ученик, независимо от уровня подготовки, сможет научиться вкусно готовить и получать от этого процесса удовольствие. В расписании огромное количество интересных занятий: мексиканская кухня, итальянская, японская, французская, австрийская — вам лишь остаётся решить, с чего начать. Есть и детские мастер-классы: под лозунгом «Пустите детей на кухню» маленьких поварят учат делать любимые лакомства.

Студия на Белорусской: ул. Правды, д. 21, стр. 1, правое крыло здания
Студия на Охотном ряду:  ул. Охотный ряд, д. 2, торговая галерея «Модный Сезон», 3 этаж
Студия в ТЦ Авиапарк: Ходынский бульвар, д. 4, торговый центр «Авиапарк»,  4 этаж

Кулинарная академия Дель Густо

Кулинарная академия Дель Густо

Если в фильме «Ешь, молись, люби» вам больше всего нравится первая часть, описывающая гастрономические приключения главной героини в Италии, то обязательно изучите программу Accademia Del Gusto. В кулинарной студии, расположенной в центре Москвы, занятия ведут шеф-повара из лучших итальянских ресторанов столицы. Каждое занятие раскрывает определённую тему: это может быть кухня одного из районов Италии или тематический мастер-класс, посвящённый пасте или итальянским десертам. На мастер-классе вы приготовите 4 блюда, к каждому из которых предлагается бокал напитка. Здесь вы не только научитесь готовить разнообразную итальянскую еду, но также узнаете о кулинарных традициях этой страны и погрузитесь в атмосферу роскошного итальянского ужина.

ул. 1-я Тверская-Ямская, д.27

Кулинарная студия Clever

Кулинарная студия Clever

В современном помещении в формате «лофт» проходят занятия кулинарной студии Clever. Здесь знают, как поймать кулинарную музу и учат готовить с удовольствием. Занятия проходят по расписанию, но есть также возможность организовать мастер-класс для компании или отметить таким образом день рождения. Здесь проводят тематические мастер-классы для новичков, для мужчин, подростков, детей, семейных пар или семей с детьми. Параллельно с процессом готовки вы узнаете интересные истории о продуктах и кулинарные байки.

Варшавское шоссе, д. 9, стр. 1Б, БЦ «Даниловская мануфактура», 2 этаж, студия 227

Кулинарная мастерская Just cook

Кулинарная мастерская Just cook

На кулинарных мастер-классах в Just cook на вас не будут вываливать тонны справочной информации, которую легко можно найти в интернете. Вместо этого каждый участник группового занятия получает свой «боекомплект»: продукты, подробные рецепты, ценные советы от профессионалов и поддержку единомышленников. А дальше? Дальше — в бой! На каждом занятии готовят 2-3 блюда, а затем устраивают роскошный ужин.

ул. Балтийская, д. 11
ул. Нижняя Красносельская, д. 35, стр. 59

Кулинарная студия «Гастроном»

Кулинарная студия «Гастроном»

Это одна из старейших любительских кулинарных школ Москвы, существующая при одноименном журнале. Специально для новичков здесь разработали двухдневный курс «От простого к сложному», чтобы не бросаться очертя голову к ресторанным блюдам, а постигать науку постепенно. На занятиях вы научитесь правильно выбирать продукты и резать овощи, а также готовить салаты, пасты, супы, популярные мясные и рыбные блюда. Для тех, кто уже постиг азы кулинарии, предлагается четырёхдневный экспресс-курс «Начинающий повар». После его прохождения можно сдать экзамен и получить сертификат.

Волоколамское шоссе, д. 2

Кулинарная школа «Хлеб и еда»

Кулинарная школа «Хлеб и еда»

Расписание мастер-классов в этой школе появляется на несколько месяцев вперёд. Поэтому спланировать свой поход в «Хлеб и еду» удобно заранее. Понятно, что большое внимание здесь уделяют выпечке: французский, итальянский, домашний хлеб, чиабатта, хачапури, правильные булки для бургера, торты — настоящий рай для любителей вкусных углеводов. Но кроме этого ведущие с удовольствием устроят вам экскурс в мир рыбы и морепродуктов, грузинской кухни, сыроделия для новичков и продвинутых. Здесь даже готовы научить готовить вкусно клубни и корнеплоды — так, что даже привычная картошка заиграет новыми нотами. Некоторые мероприятия длятся несколько часов, для других понадобится несколько дней.

пер. Слесарный, д. 2

Кулинарная студия «Вкусотеррия»

Кулинарная студия «Вкусотеррия»

Марокко, Италия, Франция, Грузия, Индия — у каждой страны есть свои кулинарные особенности, и познакомить с ними могут каждого гостя «Вкусотеррии». В уютной кухне в центре Москвы кулинарные мастер-классы проводят регулярно. Под руководством опытных шефов (российских и зарубежных) готовка изысканных блюд со всего света доступна даже детям. Для увлекательного кулинарного путешествия есть два просторных зала, оборудованных современной техникой. На вкусных уроках вы узнаете тонкости приготовления разнообразных блюд. Необходима предварительная запись.

ул. 1905 года, д. 10

Кулинарная студия Live kitchen

Кулинарная студия Live kitchen

Двери этой кулинарной студии открыты каждую неделю с пятницы по воскресенье. И если в первые пару дней взрослых учат готовить итальянский, мясной или мексиканский ужины, тающие во рту европейские закуски, морские деликатесы и ароматные узбекские блюда, то воскресенья полностью отдают на откуп детям. Юные повара научатся делать бельгийские вафли, сливочные круассаны и какао, салат Цезарь и другие лакомства. В качестве учителей выступают ведущий программы «На ножах» Константин Ивлев, эксперт в русской и итальянской кухнях Роман Мельников, один из лучших мастером среднеазиатской кухни в Москве Улугбек Милиев и другие мастера своего дела.

ул. Тверская, д. 24

Кулинарная студия Аркадия Новикова «Донна Маргарита»

Кулинарная студия Аркадия Новикова «Донна Маргарита»

Ризотто с чернилами каракатицы, шашлык из креветок и кальмаров с соусом Айоли, скалопине с белыми грибами, Бьянко Маджаре — это не выдержка из ресторанного меню, а блюда, которые вас научат делать в «Донне Маргарите». Будьте готовы к тому, что приготовить еду с такими изысканными блюдами — это вам не пельмени сварить. Здесь нужно терпение. Один мастер-класс длится не меньше трёх часов. В мастерской есть всё необходимое для встреч любителей итальянской кухни, от комфортной зоны для отдыха и общения до оборудованных по последнему слову техники рабочих мест. Хотя разве это можно назвать работой? Сплошное удовольствие! Кстати, на память вы получите подарочный блокнот с рецептами приготовленных блюд, чтобы секреты мастерства всегда были под рукой.

ул. 1905 года, д. 2, стр. 1

Детская кулинарная студия «Ева»

Детская кулинарная студия «Ева»

Первая детская кулинарная студия Москвы предлагает своим гостям три десятка разнообразных программ, а на мастер-классах образовательная часть мероприятия удачно объединяется с развлекательной. Ведь местный шеф — не просто кулинарный мастер, но и опытный педагог, знающий, как найти подход к детям. Юных поварят обязательно познакомят с техникой безопасности, и только после этого можно будет приступить к вкусным урокам. Конечно, во главе стола сладкие угощения, которые так любит детвора: блинчики с бананом, штрудель с мороженым, равиоли. Некоторые занятия проводятся в виде кулинарных квестов.

ул. Бауманская, д. 11, стр. 8, лофт-бокс №0

Кулинарная студия «Шато де Вэссель»

Кулинарная студия «Шато де Вэссель»

«Шато де Вэссель» — это атмосфера средневекового замка, кулинарные мастер-классы в которой проходят каждый день. С понедельника по пятницу проводятся преимущественно занятия для детей, а с пятницы по воскресенье кухня попадает в распоряжение взрослых, стремящихся разгадать секреты удивительных блюд и познакомиться с культурой разных стран. К каждому мастер-классу здесь подходят так, чтобы гости максимально заинтересовались процессом приготовления еды, а блюда можно было повторить на домашней кухне. Меню самое разнообразное: от спринг-роллов с манго итыквенного пирога до марсельского супа с морепродуктами и тар-тара капрезе с креветками гриль.

МКАД, 66-й км, ТРЦ «Vegas Крокус Сити», 4 этаж

Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl+


Комментарии к кулинарным курсам для новичков

Рекомендации