20 июля на Хлебозаводе стартует двухдневный гастрономический фестиваль с масштабной музыкальной программой и насыщенным дегустационным лайн-апом.
Гостями праздника станут звёзды мирового ресторанного бизнеса: основатель знаменитого нью-йоркского рамен-кафе Иван Оркин, экс-повар культового ресторана Noma Бо Клагстон, гость из Мексики Пако Мендес, покоривший Барселону своими тако, команда гастрономического проекта «Иностранцы», стрит-фуд проекты из Турции, Таиланда, Австралии, Японии и других стран мира. Фестиваль призван объединять людей, поэтому главным его украшением станет огромный общий стол, который протянется через всю территорию Хлебозавода.
Отдельный блок мероприятий будет посвящён современным высокотехнологичным инициативам в сфере высокой кухни. Гости смогут подышать напитками и получить совершенно новый чувственный опыт, посетить интерактивную инсталляцию вкусов и наладить «вкусовую» коммуникацию, попробовать коктейль от робота-бармена и узнать, какой будет еда в недалёком будущем.
На главной сцене фестиваля выступят Thomas Mraz, Юрий Антонов, «Наадя», Юра Макарычев и целая плеяда модных столичных диджеев.
А самое приятное, что при условии регистрации вход на фестиваль будет совершенно бесплатным.
Комментарии к «Мишленовский фаст-фуд, робот-бармен и облако из напитков на фестивале гастрономических развлечений»