Сказано – сделано. Горнолыжники создали ресторан. Когда вы входите в это заведение, под вами обнаруживается стеклянный пол. Под полом сюрприз - винный погреб. В «Альпенглюке» представлены блюда французской, итальянской, австрийской и швейцарской кухни – всех тех стран, границы которых проходят по Альпийским горам. Здесь можно заказать улитки и пасту, солянку с мясом диких животных и морские гребешки, а параллельно и совершенно привычные гарниры — картошку, рис, овощи.
Из-за того, что каждая кухня представлена максимально интересно, меню очень большое — только в разделе «Десерты» больше пятнадцати позиций. А девиз ресторана «Качество выше, чем цены» здесь оправдывает себя. Более восьмидесяти напитков вы найдете в винной карте. При желании гости могут даже спуститься в упомянутый выше винный погреб, где хранятся бутылки с вином, и выбрать напиток по своему вкусу. Кроме вин в ресторане представлены коньяки, виски, кальвадос, граппа, текила, ром и наиболее популярные коктейли.
Интерьер — очень светлый и уютный, в какой-то момент может показаться, что ты где-то на горнолыжном курорте. Ресторан, прямо скажем, напоминает шале. Здесь мебель из дерева, на подоконниках — горшочки с фиалками, по углам стоят антикварные лыжи, а вокруг — черно-белые фотографии, привезенные из Альп, и характерная утварь. Несмотря на легкость и воздушность интерьера, в джинсах сюда не придешь — лучше посещать в элегантной одежде.
Здесь довольно часто проходят обычные банкеты или, что интереснее, кулинарные фестивали – например, фестиваль спаржи и клубники, на котором можно узнать о полезных свойствах этих продуктов и попробовать всяческих блюд на основе спаржи и клубники.
Средний счет: 2500 рублей, но бизнес-ланч обойдется вам значительно дешевле.
Отзывы о ресторане «Альпенглюк»