«Зелёное бистро», Avocado Queen, UVA, Commons, «Полторы комнаты», Aster, Hamlet&Jack, Kuznya House, «В чаще», «Птицы», ASG, Vakh, Chang, Mouse House, «Троицкий мост», «Хорошие Люди Внутри» и «Хорошие Люди Романтики» ждут вас в гости по особому поводу с 22 июня по 6 июля включительно.
На фестивале вас удивят меню, специально разработанным так, чтобы в нём не было животных белков. Даже рыбные блюда, например, биточки из «лосося» с чечевичными сливками, спаржей и шпинатом в ресторане «Хорошие Люди Внутри» на самом деле созданы исключительно из растительных ингредиентов.
Каждый ресторан угостит вас чем-то новеньким и интересным. Разные концепции — разная кухня! Поэтому вы можете устроить себе настоящее гастрономическое путешествие. На завтрак съесть авокадо-тост с песто и запечёнными томатами в Aster, на обед отведать грузинской кухни в ресторане Vakh, а вечером полакомиться холодным корейским супом кукси в Chang.
Ознакомиться с полным списком участников фестиваля, а также с блюдами, которые они готовы вам предложить, можно в Telegram.
Zelenoe Bistro: ул. Чайковского, д. 36 Avocado Queen: Итальянская ул., д. 21 UVA: Социалистическая ул., д. 21 Commons: наб. канала Грибоедова, д. 39 «Полторы комнаты»: ул. Маяковского, д. 34 Aster: ул. Маяковского, д. 23 Hamlet & Jacks: Волынский пер., д. 2
Отзывы о фестивале Utroo