Хотите стать ресторатором? Тогда выберите оригинальное название для своего кафе, продумайте меню, вывеску, оформление торговой точки и зарегистрируйтесь на сайте мероприятия. Расскажите подробно о своём заведении, укажите цены и время работы.
Чем кормить? Опытные участники праздника советуют ограничиться 3-5 позициями или вообще остановиться на монокухне, оставив одно коронное блюдо. В прошлые сезоны на фестивале можно было попробовать чай из шишек, берёзовый салат, магрибский суп и традиционное грузинское лобио.
Располагайте свой ресторанчик где угодно – в парке, на улице, у себя дома или в офисе (не забыв об этом договориться с кем надо).
Если готовка – совсем не ваше, а поесть, тем не менее, вы любите, ищите заведения, которые вам будет интересно посетить. Обычно на празднике можно попробовать множество вкусных, оригинальных и совсем недорогих блюд.
Все подробности и адреса появятся здесь.
Вход на площадки свободный, а за еду нужно платить.
Отзывы о Ресторанном дне в Петербурге