Алексей Зимин — шеф-повар с филологическим образованием и большой любовью к путешествиям. Он способен сделать особенным даже самое простое блюдо, но при этом ему прекрасно удаются и сложные рецепты. Гастрономическое искусство для него, своего рода, игра, увлекательный процесс и в то же время философия, возможность для самовыражения. Помимо МГУ, Алексей Зимин окончил поварскую школу Le Cordon Bleu.
Его гастрономические гастроли в ресторане «Дом» продлятся с 17 по 19 октября. В первый день гостей ждет гала-ужин, тематикой которого станут русские кулинарные традиции. Мероприятие начнется в 20:00. На 18 октября запланирована встреча и автограф-сессия с Алексеем Зиминым. Желающих лично пообщаться с шеф-поваром ждут в 13:00. В этот же день, а также в третий день гастролей пройдут мастер-классы, которые, помимо главного героя события, будет вести шеф-повар ресторана «Дом» Евгений Хоменко. Они будут длиться с 16:00 до 18:00.
Музыкальную атмосферу гала-ужина создаст джазовая вокалистка Ольга Абдуллина — лауреат и дипломант международных джазовых конкурсов и фестивалей России и Европы.
Зарезервировать стол можно по телефону: 8 (812) 930-72-72.
Отзывы о гастролях шеф-повара Алексея Зимина