Подтвердите ваш email, чтобы активировать аккаунт.

8 вкусных напитков, которые согреют в холода

Не чаем единым...

Пережидать плохую погоду лучше всего укутавшись в тёплый плед, с интересной книжкой и чашечкой чего-то ароматного и согревающего. KudaGo подскажет вам восемь простых рецептов вкусных напитков, которые скрасят холодный вечер.

100928
Фото: shutterstock.com
Фото: shutterstock.com
Фото: shutterstock.com
Фото: shutterstock.com
Фото: shutterstock.com
Международная Школа Профессий - курсы обучения по современным направлениям. 16+
Выбирай любое из 9 направлений! Программы для начинающих и курсы для повышения квалификации, для души и для профессионального развития. Реклама. АО «Эдутех Групп». ИНН 7838094112.
Подробнее
Горячий шоколад с мёдом и корицей

Горячий шоколад с мёдом и корицей

Ингредиенты:

  • 500 миллилитров молока;
  • 100 грамм тёмного шоколада;
  • 4 столовых ложки мёда;
  • 3 столовых ложки сахара;
  • 1 палочка корицы;
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта;
  • взбитые сливки и маршмеллоу (по желанию).

Приготовление:

Добавьте в молоко мёд, сахар и корицу и поставьте смесь на небольшой огонь. Пока она подогревается, измельчите шоколад, а затем добавьте его к молоку. Когда он полностью растворится, выньте корицу. Доведите жидкость до кипения и снимите её с огня. Напиток можно подавать. Для этого разлейте горячий шоколад по чашкам и украсьте его взбитыми сливками, маршмеллоу и молотой корицей.

Безалкогольный яблочный сидр

Безалкогольный яблочный сидр

Ингредиенты:

  • 2 литра яблочного сока (желательно свежевыжатого);
  • 1 апельсин;
  • 1 груша;
  • 1 лимон;
  • 1 палочка корицы;
  • кусочек свежего имбиря;
  • немного гвоздики.

Приготовление:

Поставьте ёмкость с яблочным соком на средний огонь и доведите его до кипения. Порежьте фрукты тонкими ломтиками и добавьте их в сок. Затем потрите на тёрке имбирь и засыпьте его вместе с другими специями в готовящийся сидр. Напиток необходимо поварить 5–10 минут. Затем потушите огонь и дайте сидру настояться под крышкой в течение часа. После этого напитком можно угощать гостей и членов семьи или наслаждаться им в одиночку.

Безалкогольный глинтвейн

Безалкогольный глинтвейн

Ингредиенты:

  • 3 стакана виноградного сока;
  • 1/2 стакана воды;
  • 2 столовых ложки цедры апельсина;
  • 2 столовых ложки лимонной цедры;
  • 1/2 яблока;
  • 1/2 чайной ложки гвоздики;
  • 1 палочка корицы;
  • щепотка кардамона.

Приготовление:

Влейте в кастрюлю виноградный сок. Смешайте его с водой и другими ингредиентами. Подогревайте напиток на слабом огне, но не доводите до кипения. После того, как жидкость будет близка кипению, выключите огонь и дайте глинтвейну настояться 5 минут. Затем разлейте напиток по бокалам.

Пряный чай-латте

Пряный чай-латте

Ингредиенты:

  • 2 стакана чёрного чая;
  • 2,5 стакана молока;
  • 1–2 столовых ложки сахара;
  • 1/4 чайной ложки гвоздики;
  • 1/4 чайной ложки сухого имбиря;
  • 2 штуки кардамона;
  • щепотка мускатного ореха.

Приготовление:

Для начала вам нужно просто заварить чёрный чай и дать ему немного настояться. Затем перелейте напиток в кастрюлю. Добавьте к нему сахар, молоко и специи. К слову, имбирь и мускатный орех придадут согревающий эффект будущему напитку. Доведите чай до кипения и выключите огонь. Далее отфильтруйте напиток, используя френч-пресс или обыкновенное ситечко.

Клюквенный пунш

Клюквенный пунш

Ингредиенты:

  • 100 грамм клюквы;
  • 100 миллилитров клюквенного сока;
  • 500 миллилитров апельсинового сока;
  • 500 миллилитров яблочного сока;
  • сок 1 лайма;
  • ломтики апельсина и лайма.

Приготовление:

Налейте соки в одну ёмкость. Разогрейте полученную смесь, но не доводите до кипения. По стаканам разложите немного клюквы и несколько ломтиков цитрусовых. Затем налейте тёплый сок и наслаждайтесь ароматным и согревающим напитком.

Имбирно-медовый сбитень

Имбирно-медовый сбитень

Ингредиенты:

  • 500 миллилитров воды;
  • 3 столовых ложки мёда;
  • 1/3 чайной ложки имбиря;
  • 1/2 лимона;
  • 1/2 чайной ложки мяты;
  • немного корицы и гвоздики по вкусу.

Приготовление:

Поставьте воду на огонь. Пока она закипает, натрите цедру и выжмите сок половинки лимона. Добавьте в горячую воду пряности, сок, цедру и мёд. Перемешайте. Накройте сбитень крышкой или перелейте в термос. Напиток необходимо настаивать в течение получаса. Перед тем как подавать, процедите его. Кстати, сбитень знали и любили ещё во времена восточных славян. Он оказывает положительное воздействие на иммунитет и помогает не замерзнуть в холода.

Зимний ягодный чай каркаде

Зимний ягодный чай каркаде

Ингредиенты:

  • 500 миллилитров чая каркаде;
  • горсти свежих или замороженных ягод по вкусу (малина, клубника, смородина, ежевика, вишня);
  • немного мяты (можно сушёной);
  • 3 столовых ложки сахара;
  • лимон и мёд по вкусу.

Приготовление:

Заварите чай каркаде. Разомните ягоды с помощью вилки или блендера. Добавьте к ним сахар с мятой и приготовленный чай. Перемешайте ингредиенты. Дайте напитку настояться, а затем процедите и разлейте по кружкам. По желанию можете добавить лимон или мёд. Ягодный чай не только согреет вас и укрепит здоровье, но и напомнит своим ярким ароматом о лете.

Пряный эггног

Пряный эггног

Ингредиенты:

  • 2 стакана молока;
  • 1/4 стакана сгущённого молока;
  • 4 яичных желтка;
  • 1/2 стакана сахара;
  • щепотка гвоздики;
  • 1/4 чайной ложки молотой корицы;
  • взбитые сливки, ванильный экстракт, мускатный орех (по вкусу).

Приготовление:

Возьмите небольшую кастрюлю и смешайте в ней молоко, гвоздику, корицу и сгущёнку. Поставьте смесь на средний огонь. Подогрейте, но не доводите до кипения. Взбейте желтки с сахаром, а затем добавьте к ним молочную смесь по одной столовой ложке. Отправьте полученную жидкость обратно в кастрюлю и разогрейте на слабом огне в течение 3–5 минут, пока она не станет гуще. Добавьте к эггногу немного ванильного экстракта и разливайте по стаканам. В качестве украшения и дополнительных вкусовых акцентов используйте взбитые сливки и мускатный орех.

Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl+


Комментарии к «8 вкусных напитков, которые согреют в холода»

Рекомендации

Рассылки от KudaGo

Будь в курсе самого интересного в
Выберите рассылку:

Подписка оформлена

Спасибо!

Рейтинг страницы 4 из 5 (83)

Пожалуйста, оцените эту страницу

Оцените страницу

Отправляя данную форму, вы соглашаетесь на обработку персональных данных

Спасибо!