Ресторанные открытия сентября 2024

Хорошо известная французской выпечкой пекарня открылась в особняке Слепцова. В зале около 10 посадочных мест, так что эта точка больше ориентирована на формат навынос. Такая концепция позволит вам быстро согреться во время долгих осенних прогулок по Петербургу. В меню любимые позиции, такие как мадлен, профитроли, миндальные круассаны, макаруны, тарталетки, латте со вкусом лимонного пирога или цветов, апельсиновый какао, карамельный раф с кардамоном.

Спешелти-кофейня недалеко от Витебского вокзала со свежей выпечкой и ненавязчивым интерьером — кажется, это всё, что нам нужно, чтобы влюбиться в «Объект» с первого взгляда. Заведение уже стало центром притяжения для любознательных петербуржцев. Здесь проводят лекции, мастер-классы, культурные мероприятия про искусство, каппинги и кинопоказы.

Стильный семейный ресторан для любого повода открылся на юге города. Меню открывают завтраки и блюда из сырых продуктов, а продолжают — закуски, салаты, горячие блюда и мангал. Из интересного обнаружили борщ с копчёной говядиной, вишней и салом, венгерский гуляш, ризотто с угрём и яблочный перевёртыш на десерт. По будням в обед действует скидка 30%.

Бистро открылось напротив Анненкирхе на месте культового Schengen. Ресторан разделён на два зала. В первом вас ждёт бар и свободная посадка без бронирований. Во втором вас встретят открытая кухня и классическая посадка. Попробовать здесь можно гребешок с халапеньо и яблоком, тальятелле с кроликом конфи и шалфеем, судака с вонголе и тарт со сливой.

Многое из того, что приобрело образ культовой еды, было создано именно в Америке. Идею довели до совершенства, переосмыслив на новый лад. Так случилось и с итальянскими сэндвичами. Попробовать такие теперь можно в корнере Nil`s Deli на Василеостровском рынке. Есть вариант со шницелем, эмменталем, юдзу и салатом коул слоу или другой, с прошутто котто, страчателлой, рукколой, горчичным соусом и ялтинским луком. В меню шесть позиций, морс и фильтр-кофе.

Ещё одно прибавление на Васильевском острове — грузинский ресторан «995». Ищите его в стенах ЖК Golden City. В меню — любимые нами шашлыки, хачапури, хинкали и грузинские закуски по традиционным рецептам, приготовленные под чутким руководством шеф-повара Аны Гумберидзе из Тбилиси. Не можем упомянуть интересный факт о названии ресторана: 995 — именно те цифры, которые вы в первую очередь наберёте на телефоне, чтобы позвонить в Грузию.