Рыбные рестораны Санкт-Петербурга

Ресторан RoseMary не позиционирует себя как «рыбное место», но любителям морепродуктов наверняка придётся по душе: их привозят сюда напрямую из Мурманска, а готовят по авторским рецептам шеф-повара Ярослава Алексеева. Меню обширное, разнообразное и часто обновляется — в зависимости от нереста рыбы.

La Perla Fish House — это рай для тех, кто не мыслит жизни без моря и его обитателей. Меню, разработанное шеф-поваром ресторана, содержит блюда французской и итальянской кухни с акцентом на морепродуктах: несколько видов устриц и моллюсков, лобстеры, более десятка разновидностей свежей рыбы. Отдельно стоит отметить и интерьер, который не просто напоминает каюту корабля, а действительно включает часть судна как элемент декора. Не забудьте забронировать столик заранее — в этом камерном ресторане их всего семь.

«Русская рыбалка» — одно из самых известных «рыбных» мест в городе. У ресторана есть два филиала — в городской черте (на Крестовском острове) и за её пределами (в Комарово). Главная «фишка» заведения — возможность самостоятельно выловить рыбу, которую для вас приготовят повара. Карп, осётр, стерлядь, форель, нельма — ловить и есть рыбу здесь можно круглый год. Ресторан функционирует как масштабный развлекательный комплекс, поэтому сюда хорошо приезжать всей семьёй или большой компанией.

Ресторан Porto Maltese специализируется на средиземноморской кухне. Карпаччо из лосося или тунца, розовые устрицы, морской волк на гриле, стейк из лосося — классические позиции рыбного меню наверняка порадуют любителей морепродуктов. Многие позиции для вас приготовят тем способом, который вам больше всего нравится: на гриле, на сковороде, в соли, в пергаменте.

Под немного хулиганским названием на самом деле скрывается тихое и уютное место, где можно хорошо провести время всей семьёй. Меню открывает раздел со свежими морепродуктами, дальше идут закуски и салаты с рыбой. Икру тут подают с хлебом, рублеными яйцами, сметаной и сливочным маслом, а салат с осьминогом приправляют артишоками и ореховой заправкой.

Ресторан на Рубинштейна поддерживает отечественного производителя морепродуктов и привозит рыбу, креветки и крабов из Мурманска, с Дальнего Востока, Карелии и Крыма. В качестве закуски здесь можно попробовать гавайское поке с лососем, на обед взять кокосовый том ям с морепродуктами, а на компанию заказать устриц или свежайшие российские креветки на льду.

Необистро с акцентом на северные морепродукты находится в помещении бывшего оружейного цеха на Арсенальной набережной. Концепция ресторана — surf and turf, что означает сочетание на одной тарелке красного мяса и морепродуктов. Последних сюда привозят из рыбацкого поселка Териберка в Мурманской области вместе с морской водой, благодаря которой ежи, мидии и гребешки сохраняют вкусовые качества.

В интеллигентном петербургском ресторане, сохранившим атмосферу квартиры начала ХХ века, русская кухня сочетается с «северными» гастрономическими традициями. Особое место в меню занимают рыбные блюда: пирог из северных рыб, щучья икра с карельским хлебом, пельмени с креветками и другие рыбные блюда, которые точно не оставят вас равнодушными.

Морской ресторан, в центре которого есть аквариум, а люстры похожи на скатов, плывущих над тобой. Создаётся впечатление, что ты ужинаешь посреди океана, а мимо тебя вот-вот проплывёт большая рыба. Но не стоит переживать: рыба окажется у вас на тарелке, приготовленная с любовью и изысканностью.

Гастропаб «Коза Дереза» выполняет ответственную миссию — радовать и удивлять своих гостей. Методы действенные: готовка превращается в шоу, музыкальные концерты поражают звучанием и надолго остаются в памяти. В разнообразном меню блюда русской кухни мирно соседствуют с гастрономическими хитами со всего света.

Сюда стоит заглянуть любителям морепродуктов. Ресторан расположился в историческом месте Кронштадта прямо на берегу Финского залива. Заведение занимает два этажа: на верхнем есть открытая веранда, на нижнем — панорамные окна и не менее захватывающий вид. Пробовать будем тартар из тунца, «Цезарь» с креветками, томатный суп с морепродуктами и филе палтуса со спаржей и пюре из сельдерея.