В краснокирпичном семиэтажном здании, вызывающем архитектурные ассоциации с Германией, в начале прошлого столетия располагалась солодовня пивомедоваренного завода «Бавария». Здание спроектировал инженер и архитектор Лео Акселевич Серк.
Для строения, в котором расположился один из корпусов завода, была важна не только архитектура, но и внутреннее устройство. Внутри располагались огромные сушильные камеры, а над крышей возвышались вытяжные трубы, скрытые декоративными элементами.
Здание пустовало и разрушалось практически все советское время, однако некоторое время назад стало известно, что его планируют реконструировать. На месте бывшей солодовни откроют жилой лофт, креативное пространство, а часть помещений сдадут под офисы.
Отзывы о солодовне завода «Бавария»