В 60 километрах от Санкт-Петербурга, на территории автодрома «Игора Драйв», расположился ресторан «Фаворит». Он создан, чтобы дарить гостям новые эмоции, и прежде всего — вкусовые.
Без «Фаворита» гастрономическое путешествие по нордической и скандинавской кухне будет неполным. Так что, чтобы у вас не оставалось чувства недосказанности, попробуйте блюда, которые здесь готовят по рецептам, тщательно отобранным со всего мира, из местных продуктов.
Не могла не повлиять на меню близость Карелии: здесь есть блюда с грибами, рыбой и другими локальными фермерскими продуктами. Чем удивит ресторан? Картофельные оладьи с щучьей икрой, салат с северной креветкой, борщ с говядиной и груздями, озерная форель с толченым картофелем, моховики в сметане, заливное из утки, а на десерт — сяпские сыры с вареньем из шишек и ромовая баба с желе из облепихи.
Винная карта предлагает более 50 наименований. Отдельное место в ней занимает коллекция вин от российских производителей и виноделен новой волны. В барной карте собраны классические коктейли, сезонные напитки и домашние лимонады.
Отзывы о ресторане «Фаворит»