Итальянский ресторан на Большой Морской основали сомелье Катерина Яценко и ресторатор Андрей Мусихин. Jerome любят за идеальные завтраки, деликатесы из лавки, кейтеринг, доставку и, конечно же, за безупречно приготовленные итальянские блюда.
Недавно должность шефа занял потомственный повар из Милана Алессандро Кариа. До приезда в Россию он проходил стажировку в Падуе, работал в разных регионах своей родной страны, а также во Франции, Великобритании, Монголии. Стиль Алессандро Кариа основан на традиционных рецептах его семьи, в которые он привнёс лёгкость и современность.
Гастрономическое удовольствие Jerome мастерски сочетает с эстетическим. Под сводами здания XVIII века объединились детально продуманный дизайн и характерная для Италии непринуждённость. На стенах разместились произведения фотохудожников. Отдельное пространство отведено под ферму зелени, а в вестибюле находится продуктовая лавка. Летом для гостей доступна открытая веранда.
Отзывы о ресторане Jerome